两饭店餐饮具大肠杆菌群超标

□记者刘涛通讯员吴琼报道

本报泰安讯4月1日开始,泰安市市场监管局展开餐饮具集中抽检专项行动,对10批次餐饮具进行抽检,其中2批次不合格,分别为梓豪川香牛骨汤馆、腾民家常菜馆餐饮具大肠杆菌群超标。

第一次抽检餐饮具10批次,集中消毒餐饮具和餐饮单位自消毒餐饮具各5批次。被抽检的餐饮具集中消毒服务单位包括康利福、佳乐康、泰福、为你洗碗四家,被抽检的餐饮具自消毒餐饮单位包括巨鼎、李家厨房、梓豪川香牛骨汤馆、腾民家常菜馆、同路人餐厅5家大中小型餐饮店。据悉,泰安市市场监管局每次抽检5—10批次,采取随机抽检、“你点我检”等形式,适时抽检10次以上。各县市区市场监管局调整部分抽检计划,将餐饮具作为重点,抽检100批次以上。泰安市预计抽检近千批次。对于此次抽检中大肠杆菌群超标的“梓豪川香牛骨汤馆”“腾民家常菜馆”,泰安市市场监管局已按照《食品安全法》相关规定责成岱岳区市场监管局对其进行行政处罚。后期,泰安市市场监管局会继续加强对不合格单位的管理和抽检。

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