做大做强 泰安食药用菌产业

人物：市政协委员、市农科院科研处处长 孔怡

建议：在发展食药用菌产业过程中，要深入挖掘食药用菌文化，把传统的中医药学理论、民俗文化和传统的生态学理论融入食药用菌产品中，构建多元传播载体，让消费者感受食药用菌的文化魅力和保健功效。

按照“区域化发展、良种化布局、精深化加工、产业化开发、一体化服务”的思路，推进食药用菌标准化基地建设，逐步形成区域特色突出、示范园、标准化基地相互支撑的食药用菌区域产业格局，带动食药用菌发展走集约化、规模化和专业化之路，促进农民增收致富。以食药用菌加工业为引领推进食药用菌一二三产融合，通过接二连三和产品加工前延后伸，引领食药用菌一二三产融合，实现产业链条和价值链条延伸、产业范围扩大和农民增收的经营方式。按照因地制宜，着力打造现代农业现代农业产业（食药用菌）示范园。

培植壮大一批涵盖“育繁推产加销”的食药用菌龙头企业，打造创新型产业集群。创建食药用菌全产业链发展的创新体系，借鉴国家、省现代农业产业技术体系模式，建立以高校、科研院所、技术推广部门和农业企业为参与主体的创新体系。对于创新体系给予专项经费支持，进行关键技术创新，加快推动产学研用一体化发展。

最泰安全媒体记者 刘红川

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