本报8月13日讯(通讯员 赵娟)今年以来,东疏镇以打造食品安全新形象为目标,以“安全、健康、口碑”为品牌,扎实推进食品安全监督管理工作,群众满意指数显著提升。
年初,镇政府与49个村、10个中小学校签订了《食品安全目标责任书》,落实食品安全主体责任。同时,严格排查清底,充分调动49个村级食品安全信息员积极性,托清食品经营业户166家、小作坊加工业户34家、餐饮业户57家、种植业大户114家、养殖大户96家,各类业户总计467家等信息,并对上述单位全部建立档案,一户一档、动态监管。
该镇坚持政府推动、严控严防、社会共治原则,聚焦重点产品、重点行业、重要业态和关键环节,保持食品安全高压态势。与镇农技站、畜牧站、食药所等部门配合,下移监管阵地,在对学校食堂系统检查的基础上,强化对企业食堂、小饭桌监管,并配合上级部门,对镇敬老院食堂、鑫安矿食堂、小饭桌开展安全检查3次,指出存在问题,责令限期整改。此外,该镇还在春节、清明等节假日期间,逐一检查各大超市热销食品,对大伯集庙会、疏里村物质交流会等集会,与经营商户逐一签订安全责任书,集会期间,不定期对各食品摊点进行检查。
为营造浓厚食品安全监管氛围,该镇充分动员群众,借助集贸市场,发放食品安全宣传单5000余份,建立“东疏食安微信群”,加入食品经营业户300余人,发送食品安全法规、知识、视频等1300余条。此外,该镇还举办了“食品安全知识进校园”讲座,重点讲解学校及周边食品安全隐患及防范常识;举办“食堂开放日”活动,邀请部分县镇人大代表、学生家长参加,对食材购进、保管、加工等环节提出意见建议,为加强食堂管理、监管理清了路子。
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