□记者罗双红
【本报讯】10月16日至24日,第四届中国·甘肃美食节在兰州举行,天水市共有11家企业参加了展示、展销和个人技能大赛,三家饮食企业荣获全省知名餐饮品牌企业,众多宴席、特色小吃等受到嘉奖,天水迎宾馆的迎宾花篮获甘肃餐饮最高奖“金鹏奖”。本届美食节规模空前,精品荟萃,共有50多家全省知名餐饮企业设置了60个菜品展台,展出上千种美食。天水市共有11家企业参加了展示,经过展示认定、技能大赛和品牌评比,取得了优异成绩。天水迎宾馆的迎宾花篮获得了甘肃餐饮最高奖“金鹏奖”,天水迎宾馆、天水全席美食城、天水华天饮食有限公司迎宾楼获得甘肃知名餐饮品牌企业,天水八景宴、伏羲宴、天水风情小吃宴、天水玫瑰宴、天水十三花宴等获得甘肃名宴,天水迎宾馆的迎宾花篮、诸葛军垒获得甘肃名菜,天水迎宾馆的麦积烟云获得最佳果蔬雕,羊肉火烧、家乡花馍、天水呱呱、天水面皮、荞面馍、王月亮酥圈圈、棋子豆、王娅萍过桥米线获得甘肃名小吃,盛祥斋张伟获得全省烹饪技能大赛面点第三名和果蔬雕铜奖,市商务局获得优秀组织奖。特别是天水呱呱日销售近万元,在小吃展销会上人气最旺,深受兰州市民的欢迎。
甘肃电视台公共频道、西部商报、兰州晨报等新闻单位对天水市参赛菜品进行了全面报道。
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