把“小兔子”做成大产业 ——三阳兴旺养殖农民专业合作社发展侧记

隔着铁栅栏门,远远就望见一个身穿印有“三阳兴旺”字样工装的汉子站在院内,他身后一排排蓝顶塑胶活动板房整齐地矗立在蓝天白云之下,他就是三阳兴旺养殖农民专业合作社总经理芦亚平。

芦亚平每天都很忙,这天早上,他最重要的工作是和合作社的工作人员一起为临产的兔子接生,还有就是为种公兔的饲养间安装空调。三阳兴旺养殖农民专业合作社位于麦积区新阳镇南边的一处绿树环绕的山间,从山上俯瞰,整个新阳镇的山山水水和镇子的风貌尽收眼底。2015年,在芦亚平的带领下,三阳兴旺养殖农民专业合作社成立了,此后,合作社采取滚动发展的方式迅速壮大,成为了一个集长毛兔、獭兔、肉兔繁育养殖、兔饲料加工、土产品回收于一体的综合性服务基地。据合作社工作人员介绍,合作社基地的设施全部完工后,最高存养毛兔可达5000只,可提供种兔2000只,出栏商品肉兔1万只,年产兔毛可达到10吨。

在芦亚平指挥工作人员安装空调的间隙,他和记者聊起了专业养殖兔子的初衷。芦亚平告诉记者,这些年农村都在养鸡、养猪、养羊等,形成了“扎堆”,但“跟风”养殖只会导致市场饱和、产品贬值。分析了目前的养殖市场前景,不愿随波逐流的他决定另辟蹊径——养兔子,利用兔子是节粮节草小型食草动物,并具有饲养占地少、繁殖率高、生长快的特点迅速占领市场。

芦亚平分析说:“现在人们对环保、绿色、健康很重视,兔毛作为蛋白纤维纺织原料,以及兔肉的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高消化率的特点必然在市场上越来越受到欢迎。”三阳兴旺养殖农民专业合作社成立后,2016年与浙江临海市崇彬种兔厂建立了长期技术合作关系,同年与山东省莱芜市牛泉梳绒厂又建立了兔毛供应关系,今年4月还与成都市微海汇信息有限公司一起开辟了网上销售兔肉的新模式。

在三阳兴旺养殖农民专业合作社饲养基地的兔舍里,只见笼子里一只只可爱的小兔子怯生生地望着我们,似乎不太习惯陌生人的到来。芦亚平做完了早上的工作,此时变得很健谈。交谈中得知,早在上初中时他就喜欢上养兔子。“当时一只种兔要800元,我在新华书店还买了《如何养好长毛兔》的书认真读过。1996年我养过100多只兔子,但当时市场行情不好,最终放弃了。”执着于养兔子的芦亚平近年来在经历了周折后,又开始了他的养兔梦想。为把“小兔子”做成大产业,他流转了60多亩地,在荒地上平整土地,建饲养基地,种植兔子喜欢吃的苜蓿,形成了小规模的循环经济。在管理上,专业合作社有一套严格的管理制度,从养殖场养殖档案、生禽品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期到无害化处理、疫情申报、财务管理、合作社章程都有规范的操作程序,在经营上采取的是“基地+公司+养殖户”产供销一条龙的模式。

“养兔子投入很大。”芦亚平坦言,“养殖鸡、猪等政府都有补贴,但饲养兔子却没有。”芦亚平希望当地政府能对饲养兔子给予重视和扶持。三阳兴旺养殖农民专业合作社饲养基地目前只是一期开发,基地附近还有两块已经平整过的地将进行二期开发,完工后该饲养基地将成为农民创业脱贫和增收的新引擎。

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