小小花椒树 成了“摇钱树” 陇原花椒产业助力脱贫富民调查

本报记者郭月明

花椒撑起收入“半边天”

初冬，陇南田野冬菜泛绿，河水潺潺。在武都区各乡镇的花椒园里，随处可见扶贫干部和村民一起整枝、追肥的劳动场景。

走进马街镇沙坪万亩花椒示范基地，正在给花椒树追施农家肥的村民杜全宝说：“今年的花椒收成好，我家采摘了600多斤花椒，按照政府的指导价70至80元/斤出售，收入3万多元……”提起种植花椒带来的实惠，老杜一脸欢喜。

跟杜全宝一样，在武都的大山里，靠种植花椒脱贫致富的椒农们信心满满。

地处秦巴山区的武都区是“中国花椒之乡”。近年来，该区把花椒产业与扶贫开发、山区林业综合开发相结合，连片规模建园，整村整乡覆盖。在农业项目安排和资金投放上向花椒产业倾斜，同时注重花椒产业提质增效和品种改良，持续带动千家万户发展花椒富民产业。

“以前我们种的老花椒树，不仅树龄短，而且树身刺多，采摘成本也高。”椒农赵二军说：“为了解决这个问题，政府给我们培训花椒树嫁接改良技术，引进的新品种‘无刺花椒\’，寿命长、产量高、花椒籽粒大，香味浓。现在村民们都掌握了嫁接技术，家家户户都在扩大种植面积。”

农业科技的推广应用，使“武都花椒”的品质特点更加突出。武都花椒被批准为地理标志保护产品，并获得“武都大红袍”和“武都八月椒”林木良种称号，还被确定为中国农产品区域公用品牌上榜产品。武都区花椒中心的工作人员介绍，武都花椒已经占了国内红花椒市场四分之一份额。

武都区委副书记、区长肖庆康说，经过不懈努力，武都花椒实现了整村整乡覆盖，其规模也由上世纪80年代初的4万多亩发展到如今的100万亩，覆盖34个乡镇650个村，惠及椒农44万人，总产值由2010年的10亿元上升到现在的24亿元，产区农民人均纯收入中花椒占比达到56%，花椒产业已撑起农民收入“半边天”。

绿染山川富农家

“一亩花椒园，赛过十亩田!”正在院子里晾晒花椒的秦安县千户镇四坪村村民郭跟万给记者算了一笔账。过去他家的一亩旱地最多能产300公斤小麦，收入不到千元，而栽花椒树每亩年均收入8000元。他家共有1.5亩花椒地，遇到好年份，收入超过2万元。

村干部郭万生说，千户镇光照足旱地多，最适合种花椒。现在，村里家家户户都种花椒，近两年花椒价格每斤稳定在60元左右，种植户年均收入两三万元。

走进王窑镇乔庙花椒交易市场，几名工人正在忙着包装花椒。花椒购销大户王建文告诉记者:“今天收购的这几万斤花椒即将装车运往四川。这两年花椒行情非常好，我每年收购运销40万斤左右，椒农收入相当可观。”

在秦安县花椒栽植区，收入万元以上的农户比比皆是。椒农增收的同时，也带动了再就业。每年采椒时节，周边县乡的村民都会“赶场”采椒，包食宿每人每天能挣到100多元。每逢交易旺季，该县最大的花椒市场客流量近万人，日均交易花椒几十吨。在花椒交易市场务工的老杨说：“我们的工资按件计算，只要勤快，一天能挣七八百元哩！”

据了解，目前秦安县已建立了11个花椒专业市场，培育发展了12家上规模的花椒营销公司、100多个收购网点和国内40多个销售网点，带动2500多人从事花椒营销，产品不仅畅销四川、重庆、新疆等省市区，还走俏俄罗斯、巴基斯坦及东南亚等国。为了帮助群众拓宽销路，该县还将花椒作为电商中心主推产品之一，今年线上销售额已突破1000万元。同时，扶持花椒龙头企业开展花椒系列产品研发，花椒芽菜、花椒火锅底料、花椒拌面酱等新产品相继研制成功，进一步延伸了产业链条。

秦安县农技中心主任马俊文介绍，该县近年来已在王窑、千户、王铺等适宜栽植区域建成标准化花椒产业示范园。目前，全县花椒种植面积达16.85万亩，年产量突破2100万斤，总产值12.6亿多元，为贫困户实现稳定脱贫提供了有力的产业保障。

椒香扑面映山红

位于黄河上游的积石山县，几乎家家户户的房前屋后都遍植花椒树。

每年夏末秋初，进入花椒的采收季，沿吹桥公路翻山越岭，进入银川、安集、铺川等乡镇，浓浓的椒香就会扑面而来，红彤彤的花椒映红了山。

银川乡万胜花椒合作社董事长李万胜有十多年种植、运销花椒的经历。老李告诉记者，由于花椒价格好、经济效益可观，现在该县南部山区几乎家家户户都种花椒，仅银川乡12个村目前花椒留床面积近3万亩，年产花椒超过250万公斤。

种植面积的扩大和花椒的走俏，让李万胜看到了商机。“积石山这么好的花椒，如果运不出去、卖不上价钱就可惜了。”于是，他办起了花椒专业合作社和花椒收购市场。去年，该花椒专业合作社帮助乡亲运销花椒50万斤，交易额超3000万元。

一花独放不是春，要让百姓都靠花椒富起来。近几年，积石山县将花椒产业作为脱贫富民的突破口，广泛发动群众在房前屋后、沟壑荒滩等闲散地栽植花椒，花椒种植由银川、铺川、安集主产区迅速扩大到沿黄干旱山区的15个乡镇，并在吹桥公路沿线建成了百里花椒长廊、两个万亩花椒基地和14个千亩花椒基地。目前全县栽植花椒树32万亩，花椒年总产量达415万公斤，年产值达2.9亿元。在花椒主产区，仅花椒一项人均年收入达4000多元。椒农们点赞，花椒树已成为农民群众脱贫致富的“摇钱树”。

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