养蜂人王岁石的“甜蜜”事业 特约记者　马德海

群山围绕,绿意盎然,在张家川回族自治县恭门镇灵台村村支书的带领下,我们来到了灵台村三组的一个农家小院,看到45岁的王岁石正在打理自家养的蜜蜂。他不加任何防护措施,哼着小曲在蜜蜂飞舞的蜂箱之间忙碌。

在屋前的阳台上,错落摆放着十几个蜂箱。“这里一共有30多个蜂箱,还有一些在自家后院的菜园子里”。谈起蜜蜂,这位有三十多年养蜂经历的养蜂人有着说不完的话题。

与王岁石聊天中得知,他从十几岁时就开始跟随父亲养蜂,他家养的蜜蜂都是土蜂,土蜂生命力非常顽强,不需要人工喂养,在旷野就能生存,所以蜂蜜天然、无污染。但是土蜂非常难养,爱逃跑、爱分蜂,很难发展到一定的规模。

“我每5天打扫一次蜂巢,同时顺便察看蜜蜂状况,接着就是取蜜”。王岁石边说边打开蜂箱,蜜蜂漫天飞舞,他熟练地从蜂巢中取出一块块沾满蜂蜜的隔板,轻轻地赶走上面的蜜蜂,然后过滤、收集,最终便可出售。

你们家产的蜂蜜怎么销售?

“现在主要是零售,一斤蜂蜜可以卖上60元,去年30多窝大概能产1000多斤,所产的蜂蜜都就在我们村里销售完了,所得的钱盖了几间新房”。

那你经常不用防护措施难道蜜蜂不蛰你吗?

“取蜜被蜜蜂蛰是家常便饭,只要脸不被蜇到就好”。

没有花源的时候,你们怎么管护蜜蜂?

“我们这里每年的3至4月份花源少,我们就每半个月向蜂巢放一次蜂蜜或白糖,或者遇到连续的雨天,蜜蜂也采不到花粉,我们还是和花源少的时候一样管护”。

你是通过什么方法把蜜蜂养这么好的?

“要干好养蜂,就要懂科学,要有过硬的技术。我从小就跟着父亲养蜂积累了一些经验,同时我向其他养蜂的同行们学习,还买了许多养蜂的专业书籍,自己钻研学习养蜂知识”。王岁石笑着对我们说:“养蜂是一个耐心活,如果想急功近利,肯定干不成。对于我来说,不管亏还是赚,我都愿意养蜂,比起赚钱的活儿,它更像我的一种爱好,一天不跟蜜蜂打交道,我就浑身不得劲。”

谈到今后的打算,王岁石夫妻两人说,将不断扩大养殖规模,干好他们的“甜蜜”事业。

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