商超放心肉菜公开评价结果

本报讯12月11日,记者从潍坊市食品药品监督管理局获悉,近期,该局组织开展了第二次大中型商场超市放心肉菜公开评价工作,此次参与评价的大中型商超共20家。检查结果显示,潍坊大润发商业有限公司食品安全管理员监督抽查考核平均得分仅60.8分,得分最低。临朐百货大楼有限公司亿佰家购物中心公开评价检查得分为74.5分,排名垫底。

此次公开评价中发现,部分大中型商场超市存在自制自售食品标签、加工制作记录、食品添加剂使用记录不规范,食品原料进货查验制度不落实或落实不全面,裸、散装食品防蝇防尘设施简陋、有贮存条件要求的食品贮存不符合标签规定,食品安全管理制度落实不到位等问题。

据介绍,各大中型商场超市要对照此次公开评价检查发现的问题进行全面整改,在此基础上,按照《放心肉菜示范超市检查验收表》中细化的创建标准,进行对标达标,全面提升,保障老百姓舌尖上的安全。(记者陈静静)

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