86家快检室实行第三方托管

本报讯11月8日,2016年市食品药品监管工作新闻发布会召开。市食药监局工作人员介绍了潍坊市创建国家食品安全城市的情况,并通报潍坊市在食品药品监管方面走在全国前列的亮点工作。

市食药监局工作人员介绍,2015年8月在国务院食安办组织的中期评估中,位列全国15个试点城市第一名；2015年10月省食安办组织的食品安全城市创建满意度测评中,位列全省第一名；2016年6月省食安办组织的创城观摩检查中,位列全省第二名；2016年8月省食安办组织的创城“双随机”检查中,位列全省第一名；在2016年10月省食安办组织的省级食品安全先进县督导中,昌乐、安丘、高密、寿光位列全省前列。今年11月15日前后,省里将组织对潍坊市食品安全创建工作进行现场验收。

潍坊市制定了《食品生产企业赋码追溯工作方案》,率先在食品生产企业中推行了赋码追溯制度。截至目前,全市已有145家食品生产企业实行了赋码追溯。

“阳光开放”行动自2015年2月起推广,至今已有近两年。目前,全市已有319家食品生产加工企业、32276家食品流通单位和357家餐饮单位实现了阳光“亮化”。

今年潍坊市还重点推动实施了餐饮服务单位后厨直播工程。截至目前,全市已有35家餐饮服务单位后厨实现了视频网络直播。

2015年,市食药监局率先将食品生产加工小作坊、小食品店、小饭店、小摊贩、小饭桌、鲜奶吧“六小”业态纳入监管范围,结束了“六小”长期游离于监管之外的历史。今年以来,市食药监局对“六小”业态监管工作组织开展了11轮明查暗访督导,共检查各类业户2800余个,发现问题11500余个。

潍坊市创新实施快检托管全覆盖工程,从2014年起在全市所有大型食品批发市场、农贸市场及大型超市建设了116个快检室。今年3月,市食药监局提请市政府办公室出台了《食品流通环节快检室托管工作实施方案》,创新实施了“政府主导并购买部分服务,市场开办者委托第三方检测机构进驻”的快检潍坊模式。截至目前,全市已有86家快检室实行了第三方托管。

(记者窦圆娜)

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