潍坊积极打造中国食品“硅谷”

中国食品谷是潍坊的重大工程,目前中国食品谷核心区配套设施基本完善,总面积10万平方米的食品谷总部基地一期建成投用,二期主体已封顶,中国食品谷的影响力和集聚效应不断增强,正向着国际化一流的食品总部基地快速前进。

2012年,潍坊审时度势,规划建设了“中国食品谷”。中国食品谷定位于打造食品产业高端要素资源的聚集区、引领食品产业转型升级的综合平台、制度创新的试验田和对外开放合作的窗口,主要发展企业总部、科研孵化、创客空间、展示交易、检测认证、商贸金融、仓储物流、电子商务、品牌运营、综合服务等功能业态。

目前,中国食品谷核心区配套设施基本完善,建设、招商、运营同步推进。总面积10万平方米的食品谷总部基地一期建成投用,二期主体已封顶,市级农业、食品药品、水产品、畜牧产品和粮食五个检测中心搬迁入驻；东亚畜牧交易所已获国家证监会审批并已建成,成为中国面向东亚地区乃至全世界唯一的畜牧产品交易平台。中美食品与农业创新中心、中荷农业食品创新暨人才培训中心、中以国际分子育种中心和现代农业研究院等创新平台陆续落地建设；库容量90万吨的中凯冷链物流平台、面向全国配送安全食品的中百大厨房项目健康运行。

2016国际食品峰会主办方介绍,此次峰会为食品领域的国际交流合作搭建了平台,有力集聚了高端要素资源,将进一步促进潍坊食品和农业产业的国际化发展。

本报记者韩杰杰

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