去年山东省查获假盐近6000吨,其中工业盐超一半细思极恐!3180吨工业盐险些上餐桌

本报济南3月23日讯(记者马绍栋)盐务部门刚刚发布的信息显示,去年山东省查获假盐量高达6000吨,其中对人身体危害严重的工业盐达3180吨,占了一多半。

省盐务局日前发布2016年全省涉盐违法犯罪十大案件,全年共查处盐业违法案件27963起,查获违法盐产品5905.3吨,端掉制假、售假窝点242个,移送司法机关涉嫌犯罪案件529起。其中工业盐冒充食盐等问题非常突出,长期食用工业盐可导致人体慢性中毒甚至受伤或死亡。

记者注意到,在10大典型案例中,生产、销售有毒、有害食品的案例为5个,基本都是工业盐冒充食盐销售的类型。其中多起案件属于将工业盐用于食品加工,如加工卤肉制品、腌制咸鸭蛋、腌制咸菜等。例如自2012年6月份,潍坊孙某田、孙某旺父子分三次购进工业盐1250公斤用来加工卤肉制品,在奎文区南下河市场进行销售。2016年2月至3月,日照申某义购进工业盐7吨,卖给贾某福用于腌制咸鸭蛋并出售,贾某福为了赚取差价,先后三次将1.5吨工业盐卖给经营调料店的徐某用于腌制酱菜。

据了解,工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、陶瓷、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域。工业盐最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠,人体过量食用亚硝酸钠中毒后,会出现全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难等症状,严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。

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