奎文区全面深化教育供给侧改革,今年要在全区中小学实现 统一配餐和延时看管服务全覆盖

□本报记者宋学宝冯砚农

本报通讯员郭爱娟李硕

“过去孩子中午吃小饭桌,下午放学就在附近上辅导班。”潍坊市奎文区胜利东小学学生家长丁静告诉记者,统一配餐和延时看管直接解决了像我们这种双职工家庭孩子就餐和接送问题。今年2月1日学期末,奎文区胜利东小学的每一位家长都收到了一封学校致家长的信。信的内容不仅通报上学期营养午餐和延时看管取得的成效,还附带家长意见回执单,让家长们及时与学校进行沟通。

去年9月新学期开始,包括胜利东小学在内,奎文区在全省率先列支财政资金30万元用于支持中小学生课外活动计划,课后延时服务实现校校全覆盖、学生在校午餐计划等惠民举措全面启动,有效解决了家长不能按时接送孩子的难题,人民群众教育获得感不断提升。

延时看管升级为课后延时服务

学科辅导、彩泥、机器人、戏剧……新学期开始,奎文区胜利东小学将延时看管全面升级为课外活动计划及课后延时服务工作。根据不同年级有计划地安排了十余种课外活动。“各项课外活动的辅导老师都是学校的在职专业任教老师或经过考察聘请的专业教师。”奎文区胜利东小学校长谭晓升介绍,这种升级服务极大地丰富了学生们延时看管期间的内容。

奎文区自2014年起在全区学校试点推进“延时看管”工作,2017年实施“中小学生课外活动计划”,以“课外活动＋”的方式将延时看管升级为课后延时服务,实现校校全覆盖。该区制订出台实施方案,各学校按照“政府主导、学校组织、学生自愿、社会支持”的原则,结合实际推进课外活动“一校一方案”,截至2017年底,全区27所小学已全面开展课后延时服务,超过1万名学生受益,有效化解了“四点半”接送难题,解决了家长的后顾之忧,也为学生的个性成长和全面发展搭建了广泛平台,有力促进了学生体质健康水平、人文和科学素养的提升。

奎文区创造性地实行“弹性入校+弹性离校”,精准回应家长需求,将早来或晚走的学生全部纳入课后延时服务范围,不让一个学生因为家长不能按时接送而无处可去,保证所有有需求的学生都能在学校享受到高水准的延时服务。课外活动计划启动后,中小学生从校外培训、托管等机构迅速回流,在校内不需支付任何费用就能接受多种兴趣爱好的培养,“完全免费”“孩子在学校最安全”“有老师陪伴最放心”“在学校活动孩子更喜欢”成为家长信任学校的理由。

在校午餐计划校校覆盖

“从这学期开始孩子就在学校吃统一配送营养午餐了。”奎文区幸福街小学学生家长刘小英告诉记者,学校周边有不少学生餐桌,但饭菜卫生很难保证,孩子因为这样那样的问题换过好几家。奎文区2017年正式启动中小学生在校午餐、课间餐计划,目前已惠及15所学校4000余名学生,2018年将实现配餐服务校校全覆盖,并启动课间餐试点,为全部有需求的学生提供营养配餐。

如何保证配餐质量?一方面,奎文区打造高标准“中央厨房”,基于大部分学校不具备自建食堂条件的实际,采用招投标方式确定2家在区内有服务场所、资质合法、信誉高的配餐机构,供学校自主选择。学校与所选配餐机构签订合同,明确双方权利责任,食品安全协议、配餐种类名录及供应量等相关情况同时报区校安中心及辖区市场监督管理所备案。配餐机构通过专用保温配餐车将营养午餐专线配送到服务学校,确保在校学生按时吃上热乎乎的饭菜。

另一方面,德润学校、育华学校、中新双语学校等学校对校内标准化食堂进行升级改造,全面提升配餐服务水平,为有需求的学生提供优质午餐。推进用餐“课程化”,各学校秉承“一切活动皆课程”的育人理念,开发了各具特色的“餐育课程”,加强学生文明用餐、勤劳节俭、自主管理等习惯培养。

奎文区教育局与区市场监管局联合制定配餐服务管理标准。配餐企业安排专人严控食材采购、加工等环节,家长可申请随时进入配餐企业参观,学校坚持开展家长试吃、食谱挂网公开等工作,对食品安全、餐费标准等进行全程动态监管。

全方位提升服务水平

记者了解到,在配餐试点学校,班级用餐人数较少的学校实行集中定点用餐,人数多的学校则安排在班级内就餐,同步培养学生的良好习惯和自我管理能力。在课后延时服务、午休服务中,学校充分整合现有资源,充分利用教室、体育馆(场)和综合实践室、科学实验室等功能教室,为活动开展提供了充足的空间。

各学校充分发掘本校教师优势及特长,择优担任课外活动授课教师,或承担课外活动的组织管理及协助授课等辅助性工作；通过购买服务方式引进社会专业人才,为学生提供专业的课外指导；招募家长志愿者参与低年级学生的分餐管理等工作,在人员服务保障上开辟了新路径。此外,各学校还将课后延时服务与卓越人才支持计划相结合,与科学家进校园、戏剧教育进校园、组建学生合唱团等系列活动互为补充,与体育比赛、艺术实践、科技体验及各类社团或俱乐部活动有机融合,促进了学生的个性成长。

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