种姜不用土 亩赚一万五

把姜种在混合制成的基质盆里，不用土、不打药、品质高，销售终端每斤超过30元

55岁的农民姜言平最近不仅挺悠闲，而且心里挺美：两口子在山东潍坊有机姜融合创新产业园里承包了17个大棚，25亩地，但不用打药、不用拔草，大棚里有的姜块每棵已长到8两重，他心里开始盘算着秋后的收入了。

走进潍坊有机姜融合创新产业园，一排排大棚整齐排列，棚上的黑白相间条纹网格外引人注意。据介绍，这种农作物种植网已获实用新型专利，可以遮阴、防虫、调节网内的空气湿度。

棚内，飘着一股淡淡的松香味。与传统种植的姜长在土里不同，这里的一盆盆姜在地面上整齐排列。盆内是长白山松塔皮粉末、木粉及有益菌混合制成的基质。

技术专家张其录说：“这也已获得国家发明专利。这些基质被装入独立的种植盆中，与外界物理隔绝。土壤是否有养分已不重要。”

姜言平是山东省潍坊市峡山区太保庄街道的一名农民，种姜已有17年。“在咱们这地方，种姜不是啥新鲜事，但种姜有专利、不用土、不打药、不拔草绝对新鲜。”他说。

“土壤中的病虫害上不来，外面的虫子几乎飞不进来。除了种植和收获的时候比较忙，需要雇人外，其他时间就俺两口子管着。”姜言平说。

产业园还将工厂化生产理念融入种植中，通过物联网设施，实现对营养、温度、湿度、二氧化碳浓度的自动检测，通过人工智能分析做出判断，为施肥、浇水、通风提供辅助参考。

农民变成工人，不仅劳动强度降低了，而且效率也提高了。“微喷自动灌溉，手机控制，我走出100里地照样能浇水。”姜言平说。

如今，姜言平只需要每天巡查几遍，做好日常管理，收获后，公司以6.5元一斤的价格全部收购。“除去成本，每亩能收入1.5万元。”姜言平说。

产业园技术人员说，育苗已初步成功，不久的将来生姜种植将从姜块改成姜苗，种植成本会进一步降低。

切开一块生姜，颜色嫩黄，入口香、辣。经检测，生姜姜辣素以及钙镁锌铁钾等含量比普通的要高。

品质好了，销路更通畅了。产业园生产的有机姜产品远销北京、香港等地，销售终端每斤超过30元。

（据新华社）

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