□马彬
国以才立,业以才兴,企业发展离不开人才支撑。加强人才队伍建设,是企业实现高质量发展的基础。潍坊滨海旅游集团在滨海区招才引智政策的指引下,聚焦主业,求实创新,坚定不移地实施人才兴企战略,加快人才引进,强化专业技能,锻造工匠精神。经过持续努力,实现了人才聚集、技能提升、创业发展的新开端。现已形成拥有齐鲁首席技师3名、山东省突出贡献技师1名、山东省技术能手1名、潍坊市首席技师2名、潍坊市技术能手4名、滨海区产业领军人才1名、滨海区首席技师4名和高级技师若干的人才梯队。今年4月份,潍坊滨海旅游集团组建的齐鲁技能大师特色工作站成功获批,成为全市唯一获评单位。通过人才引进,专业培育和平台搭建,实现了人才成长与企业发展的良性互动。
聚焦主业招才引智
潍坊滨海旅游集团秉承“产业主导,人才为先”的人才战略,创新思维,广开渠道,细化流程,精准施策,积极谋求招才引智的新突破。一是开拓视野,专业定位。集团投建的温德姆至尊酒店为高端温泉度假酒店,一流的硬件需要匹配一流的管理与服务。集团通过线上线下、媒体网络等多渠道发布信息,招聘优秀职业经理人和一线员工,招募了一批国际联号酒店的优秀人才,组建了一支经验丰富、实力雄厚的专业团队。二是寻求校企合作,深化产教融合。与北京、西安、济南、青岛等地高等院校加强合作,积极参加校园招聘,广泛招募优秀人才。与当地职业院校建立密切合作关系,积极拓展合作领域,目前已与潍坊职业学院、山东海事学院、山东科技职业学院、潍坊市商业学校、潍坊技师学院等5家院校签订了战略合作协议,已接纳150名实习生在岗实习,既提高了在校学生的实战经验,也为一线岗位输送了源源不断的新鲜血液,实现产学融合、互利共赢。
立足培训提升技能
集团积极搭建人才平台,致力员工成长与企业发展双轮驱动。坚持分层管理,因材施教,理论联系实际,培育学习型组织。一是加强管理型人才培养。注重高级管理人员和中层骨干的培训,建立人才培训档案,拓展发展空间,评估能力晋升,形成科学系统的人才培育链条。集团与泰山管理学院长期合作,邀请国内知名教授前来授课,全面提升中高层管理人员的整体素养。二是加强专业技术人才培养。结合集团实际,选拔一批优秀的专业技术人才,进行针对性的强化培训,让其在各自岗位发挥更好的带头作用,带徒传艺,带动人才队伍整体水平全面提升。通过这种传统方式,集团自主培养了多名省市区级的首席技师和技术能手,涌现出一大批以韩秀满、王奕翔等同志为代表的滨海区产业领军人才、山东省技术能手、山东省突出贡献技师等优秀人才。三是搭建人才培养平台。今年集团成功获批为齐鲁技能大师特色工作站,汇聚了3位山东省首席技师,为自主培养技能型人才奠定良好基础。
人尽其才增实效
建立因人制宜的用才机制。引人育人最终是为了用人。集团按照“尊重知识、尊重人才、人尽其才、才尽其用”的用人原则,立足岗位,量才用人,积极营造平等竞争的用人环境。一是树立正确的人才观。尊重人才,知人善用,让人才有地位、有荣誉、有实惠、有空间,营造良好的人才环境。二是建立了以结果为导向的激励机制。引导人才比学习、比贡献、比创新,鼓励人才不断进取,敢为人先。充分调动全员干事创业的积极性、主动性和创造性。努力建设一支爱岗敬业,素质优良,结构合理,适应集团高质量发展的人才队伍,为集团的创新发展提供人才支撑。
木茂鸟集,水深鱼聚。“引得来、留得住、用得好”是潍坊滨海旅游集团人才工作的基本定位。下一步,潍坊滨海旅游集团将以技能大师工作站成立为契机,首先发挥平台的人才聚集效应,汇集全市一流的烹饪大师,传承技艺,培养人才,创新菜品,带动餐饮行业再上新台阶。二是塑造品牌,培养青年技师,加强人才储备,建设科学有序的人才梯队,推动整个行业的年轻化,为年轻技师创新创业搭建舞台。三是人才引领,促进产业转型,带动旅游业创新发展。依托滨海旅游厚重的饮食文化底蕴,结合渤海湾丰富海洋特产,充分发挥工作站的技术优势和行业地位,加大对地方特色美食的传统挖掘与文化创新,通过改善工艺、调和口味、加强宣传、包装推介,创建一系列特色美食品牌,促进当地美食文化与海滨旅游的完美融合,打造民俗旅游景点,形成产业链群,加快行业转型升级,促进新旧动能转换,实现高质量发展。
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