秉心笃行二十年 踏浪逐梦正当时 潍坊隆泰食品改制20周年庆典隆重举行

本报讯(潍报全媒体记者陈静静)12月20日,潍坊隆泰食品改制20周年庆典隆重举行,全市各界人士和隆泰员工共同见证隆泰的辉煌。20年来,从改制初期的负债亏损,到现在的集团化发展,山东隆泰成为拥有以出口加工、中央厨房为主业的潍坊隆泰食品有限公司,以政府放心早餐管理经营为主业的潍坊隆泰绿丰早餐工程有限公司,以门店连锁经营和线上销售为主业的潍坊隆泰麦和祥“1+1”简餐超市连锁有限公司及中日合资山东隆盛祥食品有限公司四家子公司的集团化企业。20年风雨兼程,山东隆泰走出了一条具有鲜明“隆泰特色”的企业发展之路。

二十多年前,一家位于潍城区大柳树镇的小冷藏厂因经营不善,面临倒闭,临危受命的郭秀兰出任该企业的负责人。2000年,原属于粮食系统的隆泰食品完成改制,经过艰苦创业,现发展成为山东省速冻面食生产出口大型企业。

为打开食品标准要求最严苛的国家之一日本,隆泰食品严抓原料源头关,严格控制农残、药残。隆泰食品建立了自属蔬菜基地和合同蔬菜基地,选择国内知名面粉厂家,严格控制食品添加剂。严抓生产过程关,严抓产品检验关,严抓产品追溯关,建立标识、批次的追溯体系,实现原料采购、生产过程、库内储存、检测数据、销货管理等信息的数据化、系统化,真正做到了溯源管理。

凭借自身独特优势和过硬的质量,隆泰食品冲破层层考验挤进了日本市场。隆泰食品先后通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、QS生产许可认证、国军标质量体系认证；2001年、2003年、2005年三次顺利通过了日本官方农林水产省的偶蹄动物及肉制品热加工注册复查；2006年,日本实施肯定列表制度,对796种农业化学品(农药、兽药、饲料添加剂),53862项限量标准制度进行了规定,在这样严峻的出口形势下,隆泰食品严格控制源头原料,保证了产品质量,完全符合国际出口标准。隆泰食品生产的水饺、包子、云吞、煎饺、烧麦等十余系列一百多个品种,远销日本、澳大利亚、美国、智利、韩国等国家和地区,深受国外客户的青睐。

2009年7月,潍坊市政府在城区开启“放心早餐”工程,郭秀兰毫不犹豫地申请承接,最终从众多企业中脱颖而出,潍坊隆泰食品有限公司被定为潍坊市放心早餐工程定点企业。

十年来,隆泰食品的早餐销售已达到日销量四万余份,早餐网点也已发展到现在的超360个,覆盖了潍坊市的六区一县两市。放心早餐不仅解决了百姓吃早餐难的问题,还给三百多名人员解决就业问题。隆泰食品连续多年荣获“全国优秀早餐经营企业”荣誉称号,并先后两次在全国早餐年会上作经验介绍,成为潍坊市的一张亮丽名片。

走进隆泰食品的生产车间,透过干净如新的玻璃,就可以看到一条条科技含量高、技术先进、生产能力强的流水线有条不紊地制作着各种各样的面食产品。近年来,隆泰食品深入实施创新驱动发展战略,推动工艺创新、技术创新、产品创新等,加快形成以创新为主要引领和支撑的企业体系和发展模式。

为将企业从劳动密集型向技术密集型转变,隆泰食品先后斥资两千余万元引进蛋饼、手抓饼等现代化大型智能自动化生产线,投资引进自动馒头生产线,投资新上了经过121℃高温高压蒸煮45分钟即可达到不加任何添加剂就能常温保存180天的营养粥生产线。

在产品创新中,隆泰自主研发了多种口味的“自热米饭”。凭借这款新品,隆泰食品还顺利成为军队采购网注册供应商。同时,隆泰食品还推出了特色营养卷、花样面食定制,为消费者提供低糖、低油、低盐的健康定制面点。

山东隆泰食品集团先后获得“全国重质量·守诚信示范企业”“国家信用等级AAA级信用单位”“山东省著名商标”“食安山东食品生产示范企业”“山东省早餐示范企业”“山东省知名农产品企业品牌”“山东消费者最信赖的放心早餐工程”等诸多荣誉称号。

新闻推荐

情暖冬日 精准帮扶 潍州路街道为多户困难家庭送去“温暖大礼包”

本报讯(潍报全媒体记者姜晓彦)为进一步推动全区新时代文明实践志愿服务常态化、精准化开展,在全社会营造互帮互助...

潍坊新闻，故乡情，家乡事！故乡眼中的骄子，也是恋家的人。潍坊，是陪我们行走一生的行李。