居民学习做青团了解各地清明民俗

本报讯(潍报全媒体记者隋炜凤)清明节来临之际,为弘扬中华民族传统文化,搭建社区居民交流平台,3月31日下午,奎文区福寿街社区在社区活动室开展了“做青团知民俗”的手工青团制作主题活动。十几位居民现场学清明民俗知识和青团制作。

活动当天,居民们早早地来到活动现场。在老师的带领下,大家一起和粉、揉粉、裹馅(如图)。不一会儿,一个个圆滚滚、散发着淡淡糯香的青团成形,大家忍不住尝了一下自己的劳动果实。

“一口青团一口春,自己制作的青团健康美味。”社区居民王燕表示,原以为青团是近些年流行起来的网红美食,听了现场民俗知识讲解才了解到,这是我国南方地区清明节缅怀祖先的传统食物。通过当天的活动,不仅了解到很多传统民俗,弘扬了优秀传统文化,也体会了一把自己动手捏青团带来的乐趣。

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