蒸月儿 送祝福

在中秋节即将到来之际,奎文区北苑街道金都社区联合潍坊家缘家政在潍坊巾帼家政广场组织了中秋“蒸月儿”送祝福活动,吸引十余位市民参加。在现场,市民们各展手艺,先将面团擀成两个尺寸、厚度差不多的圆饼,在两层之间填充红枣,再擀出一个相同尺寸的圆饼放在最上面作为表皮。用剪刀在表皮上制作出花边和造型各异的图案……上锅蒸熟后,大家看着亲手制作的“月儿”,脸上露出了开心的笑容。潍坊日报社全媒体记者郭超

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