夏天一到,青岛就变成了一座泛着啤酒沫的城市,整个城市都能闻到啤酒的香味儿,这种沁人心脾的金色液体,可以说承载着来自五湖四海游客们的期待。在岛城有这样的一条街,每年夏天都是外地游客的集聚地。
下午五点熙熙攘攘,晚上十点热火朝天,凌晨两点意犹未尽,这就是位于市北区登州路的青岛啤酒街。啤酒街东起延安二路西至寿光路,710米长的街道上分布着大大小小五十多家门店,其中以啤酒吧、大排档为主,来自天南海北的游客到这里体验青岛特色。一扎扎冒着白色啤酒花的扎啤还有小海鲜是每位远道而来客人们必须要品尝的。
常饮青啤醇佳酿,文比李杜诗成行。一百多年来,青岛啤酒渐渐地和青岛的诞生、发展、腾飞融为一体,汇集到每个青岛人的血液里,流淌出特有的海韵风味。
时至今日,喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡,被老青岛人看作是最惬意的三件事。炎炎夏日,海边赶海归来,去登州路找间小店,烧制刚打上来的鲜鱼活虾,再来碗冰爽青啤,海味无穷。
为打造真正意义 “永不落幕的啤酒节”,今年啤酒街将充满啤酒味的活动一直持续到9月底,7月蛤蜊节、8月啤酒月、9月厨艺大赛,让市民和游客零距离体验啤酒带来的激情与狂欢。
而在啤酒街尽头就是青岛啤酒博物馆,每天吸引着数千国外游客来此参观。走进青岛啤酒博物馆的历史文化区域,可以通过图文资料,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物,浏览到祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料。
在生产工艺流程区域中,游客可以从老建筑物、老设备及车间环境与生产场景、生产流程中每个代表性部位放置的放像设备中,形象地了解到青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。
目前,博物馆的多功能区域正在扩建中。一层是容纳100多名游客的品酒区和购物中心,游客在此可尽情品尝多种品质的新鲜青岛啤酒,购买各种纪念品。
品尝完青岛啤酒的海之韵,再去一条条老街、一个个里院品味市北文化味儿吧。
文化是旅游发展的灵魂,旅游是文化发展的依托,“文化之旅”又为文化产业注入活力。今年市北区政府工作报告提出,创新“文化+产业+旅游”发展模式,做大做响“邮轮之旅、啤酒之旅、里院之旅”三大主题,打造文化旅游特色城区,为 “宜居幸福创新型国际城市核心区”战略目标,提供了文化支撑。
“旅游不单是看风景、看建筑、照张照片,这是浅层次旅游,稍有深度的旅游更注重城市历史文化及建筑背后的故事。”岛城文史专家王灏远建议,馆陶路、堂邑路一带的街区是市北区范围内最能代表青岛历史文化的一个街区。这一带承载了过去和现在青岛的城市和港口文化,作为金融、期货证券、航运一条街,这一带发生过许多值得挖掘的故事,街区、建筑是这一带特有的历史文化浓缩积淀。
走在馆陶路上总有恍惚感,随时会被带入到一百多年前的场景中。这条总长度1000余米的德国风情街,作为国内唯一一条德国风情街,现有历史建筑25座,其中现存德式、日式风格的历史优秀建筑共14栋,约20万平方米。
1910年,青岛诞生了中国最早的汽车站——馆陶路汽车站。一百多年过去了,在青岛馆陶路和陵县路路口,这座百年汽车站仍保持原有风格,2005年增设德式风格塔楼和门楼,作为德国风情街全街区的标志。如今这里已演变为中国道路交通博物馆,用历史文物、视频、图文等形式全方位展示了我国古代道路交通灿烂的历史,集中突出了青岛作为近代中国道路运输发祥地的独特历史文化,馆内“未来交通”影厅120度环幕电影展示了对未来交通的畅想。
馆陶路因为保留了众多历史建筑,吸引了众多的影视剧组来此取景,"上镜率"最高的莫过于位于馆陶路22号的青岛取引所旧址。倪萍主演的《大浴女》、热播剧《父母爱情》以及电影《美人依旧》等影视剧中都能看到这栋延续了文艺复兴建筑风格的旧址。漫步在馆陶路,没准儿你的倩影会出现在某个热播剧里哦。
在浮山脚下,另一座博物馆以古老汉文化以及现代设计风格,吸引了一批又一批外地游客。
位于市北同安路的中国青岛汉画像砖博物馆,从上午9时开始,一队一队小学生及家长就陆续走进了这里。博物馆为孩子们安排了汉画像砖历史讲解以及国学体验,感兴趣的孩子还能与家长一起学习汉砖制作,用粘土、木制画像砖模以及碾杖、劈刀、印模等小工具,制作一个像模像样的复原版“汉砖”。
在拓画体验区,游客用宣纸开始了木制画砖拓印过程。棉布制作的拓印,沾上墨汁,在拓盘上把墨完全揉散,墨多了会弄花印画,少了则无法印出下面的雕像。青岛崇汉轩文化产业发展有限公司董事长张一龙介绍,最多的时候,博物馆一天接待3000人参观,还有不少游客到二楼咖啡厅喝咖啡,或听听原创音乐团队的音乐演唱会。
在博物馆静享时光流淌,在海边山前看云起潮升。其实,在青岛,这样不是景点、胜似景点的地方还有很多。
正是这些越来越多的旅游因子,在逐渐改变着城市的气息,在青岛这座知名的旅游城市中,“旅游”二字深深镌刻在城市的脉络和市民生活中,让旅游不仅仅存在于崂山的大气磅礴,或海滨的潮起潮落中,一种“旅游”还存在于街边的一个涂鸦,甚至市民的一个眼神中。旅游城市,城市旅游,无外乎是。 孙静芳
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