非遗盛宴精彩无限

9月16日，第五届中国非遗博览会进入第四天，展会现场观众热情不减。 （本报记者 崔健 赵晓明 摄）

9月16日，第五届中国非遗博览会进入第四天，虽然当天济南阴雨连绵，但是丝毫没有影响市民参观的热情。舜耕国际会展中心人山人海，前来观展的市民看得津津有味。

有些中药药丸原来是晃出来的

本届非遗博览会，除了大家比较熟悉的一些非遗项目之外，中药作为我国非物质文化遗产的一个重要组成部分，也出现在人们的视野中。在二楼的中药炮制板块，很多公众熟悉的品牌都在其中，比如同仁堂、胡庆余堂等。除了传统医药的展示之外，不少展位还有中药现场炮制的演示，吸引了不少观众。

在胡庆余堂的摊位上，不少市民围着一位老先生，原来他在表演中药水丸的制作方法。只见他在一个特制的竹匾里轻轻刷上清水，然后把事先准备好的一些成型的小粒药丸放进去并在匾中晃动，然后再均匀地撒上药粉，通过药丸的滚动，让药粉粘到药丸上。然后一次次重复，让小粒药丸逐渐由小变大，之后拿一个竹筛，过筛分出大小合适的药丸。

旁边两位20多岁的女孩说，真的挺有意思，以前吃药丸都以为是用手团的，当时还想大药丸用手团还好，小药丸要怎么做呢？这次终于明白了，原来有些药丸是这样晃出来的，跟我们济南的元宵有些相似呢。

海草房不但不会漏雨

还冬暖夏凉

在山东展区，一个不起眼的小摊位吸引了不少观众，这里就是威海海草房的展示摊位。虽然海草房不好搬进会场，但是那标志性的上草下石结构的房屋照片很有复古的感觉，让不少市民驻足观看。来自威海荣成的传承人操着带有胶东口音的普通话，与现场观众互动，介绍这一非遗文化。

一位济南的市民对海草房非常感兴趣，仔细观看了摊位上的海草房照片和造房子用的干海草，还饶有兴趣地与传承人交流。他说，自己一直有疑问，这样的海草房会不会漏雨？在海边风很大，会不会把屋顶上的海草给吹跑了？

传承人告诉他，这些都是不可能的，盖海草房可以简单地划分为备料、垒墙、苫顶三个大的步骤，而最关键的步骤就是往屋顶上苫海草了，当地人称为“苫房”。海草房的苫房绝对是一门手艺，苫屋顶的材料中除海草外,还掺有一些麦秸。苫房的时候，每苫一层海草要加一层麦秸，为了抵御大风，海草房的屋顶上还要特地覆盖一层更厚的海草。而且，海草房的墙一般用当地的花岗岩制成，这样的房子，不但不会漏雨，而且冬暖夏凉，非常舒服。

（本报记者 张晓涵）

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