134家小油坊业主被约谈 梧州市加强花生油生产加工质量安全监管

本报讯（记者 冼振宇 通讯员 黄金梅）为加强梧州市花生油生产加工质量安全监管，提高小油坊业主的自主管理水平，近日，市市场监督管理局对三个城区的134家小油坊业主进行集体约谈。

据了解，由于长期形成的民俗饮食习惯，梧州市不少群众喜欢购买小油坊生产加工的花生油，但是小油坊生产加工的散装花生油稍有不慎就容易导致黄曲霉素超标，产生食品安全隐患。市市场监管局在近期开展的一次食品安全监督抽检行动中，苍梧县、岑溪市、长洲区被抽检的小油坊均被查出花生油中黄曲霉毒素B1超标的情况，其中，苍梧县旺甫镇旺姚油房销售的花生油被检出黄曲霉毒素B1含量超标约15倍，岑溪市发坚油房销售的花生油被检出黄曲霉毒素B1含量超标约5倍。对该次抽检中发现的不合格产品，市市场监督管理局已依法予以查处。

在约谈会上，市市场监督管理局还要求各小油坊必须加大食用油生产档案采集APP使用，落实黄曲霉毒素快速检测的应用，做好产品溯源管理，构建食用油监管网络。

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