两家单位部分餐具大肠菌群超标

本报讯（记者 李玉莹通讯员 周桂凤）今年9月，梧州市卫生监督所联合市疾病预防控制中心，对市区5家取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位开展第三季度专项监督抽检工作。10月14日，记者从梧州市卫监部门了解到，根据市疾控中心反馈的检测结果显示，有两家单位的部分餐饮具存在大肠菌群超标的问题。

据了解，此次抽检的5家餐饮具集中消毒单位，分别为梧州市颍洁消毒服务中心东山里洗消部、梧州市颍洁消毒服务中心第二分部、梧州市康佳餐具消毒服务部、梧州市康洁餐具消毒中心及梧州市明洁餐具消毒有限公司。

根据市疾控中心近期反馈的检测报告结果显示，梧州市明洁餐具消毒有限公司、梧州市颍洁消毒服务中心第二分部、梧州市康佳餐具消毒服务部这3家单位分别抽检的50份已消毒餐饮具检测大肠菌群项目全部合格。

但是，梧州市颍洁消毒服务中心东山里洗消部和梧州市康洁餐具消毒中心被抽检的部分餐饮具存在大肠菌群超标的问题。其中，在颍洁消毒服务中心东山里洗消部被抽检的50份已消毒餐饮具中，检测大肠菌群项目合格率为90%。康洁餐具消毒中心被抽检的50份已消毒餐饮具中，检测大肠菌群项目合格率为94%。目前，卫生监督执法人员已将检测结果按照程序告知了相关单位负责人，并对上述两家单位立案查处。

此外，卫生监督执法人员在检查中还发现，餐饮具集中消毒单位存在消毒剂的卫生相关证明不齐全、运输车辆和周转箱清洗消毒记录不完善、生产过程记录不完善等问题。针对这些问题，卫生监督执法人员立即下达整改意见书并将追踪落实整改情况，同时加强餐饮具集中消毒单位的监督检查，保证集中消毒餐饮具卫生安全。

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