消毒机只当“筷子筒”用 部分餐饮店消毒设备形同虚设

本报讯（见习记者 唐承福）近年来，出于环保和节约资源的考虑，梧州市不少餐厅提供消毒筷子供顾客使用，但有市民对部分餐厅的筷子消毒机消毒效果存疑。

近日，市民梁女士到快餐店就餐时发现，店里的筷子消毒机处于关闭状态。服务员告诉她，该机器已损坏多日，所提供的筷子皆清洗干净，可放心使用。消毒机当作“筷子筒”使用，梁女士对筷子消毒状况表示担忧。8月29日，记者来到新兴二路一家粉店，看到取餐点旁摆放有一台亮灯工作的筷子消毒机，一名服务员刚往消毒机里加装筷子，不少顾客没有查看消毒是否完成就取筷子使用。记者走访多家餐饮店，发现部分餐饮店的筷子消毒机存在筷子有异味、处于关闭状态等问题。

据了解，餐饮服务提供者应当按照要求对餐具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。不少市民表示，希望有关部门加强对餐饮行业餐具卫生监管，督促商家做好筷子消毒机日常维护工作，区别摆放已消毒和未消毒的筷子，并提醒顾客正确取用，保障市民用餐卫生。

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