月饼市场销售回归理性

中秋佳节将至，节前消费市场火热，然而，9月27日和28日，记者连续两天走访了梧州市各大超市、月饼销售街等地方，虽然月饼被放置在各大卖场的醒目位置，且今年月饼市场的价格整体平稳，散装和盒装月饼价格基本上跟往年差不多，秋节前一周应该是月饼市场的井喷期，但是市场上却反应平平，月饼市场热度大不如前。

月饼价格平稳

今年恰逢农历闰六月，中秋节比往年来得要迟一些，但是月饼销售并没有“迟到”。“现在逛超市，首先看到的就是月饼了，月饼已经霸占超市入口最醒目的位置了，看到月饼，我就知道中秋节越来越近了。”家住旺城广场的郑阿姨告诉记者，她早几天就在大润发超市买了几盒月饼尝鲜。

大润发超市工作人员透露，9月上旬开始月饼就陆续上架，大部分都是以家庭购买的散装月饼居多，一些知名品牌的月饼已经销售得差不多了。

记者发现，今年月饼市场花样众多，除了蛋黄莲蓉、五仁叉烧等传统口味外，各种流心月饼、冰皮月饼成为新宠。同时，今年月饼纷纷“瘦身”，大多数都是迷你包装。“我比较喜欢这样小小个的月饼。”正在购买月饼的冯女士告诉记者，现在的年轻人比较喜欢新口味，不喜欢太大个的月饼，因为他们只是想应节尝鲜。对于月饼，她表示会理性购买，不会像往年那样为了送礼买一大堆，买太多吃不完，反而会非常浪费，而且月饼是甜腻的食品，老年人也不能吃太多。记者在超市了解月饼的销售情况时，观察到一位小伙子在超市的散装月饼柜台前转了几圈，最后他买了一块独立包装的蛋黄月饼结账离开。他告诉记者，自己是外地人，独自一人在外，“只买一块月饼，中秋节一定要吃月饼才算过节，但是不打算多吃。”

消费者最关心的是月饼的价格，记者了解到，今年月饼的总体价格与去年持平，变化不大，绝大部分都很亲民，甚至有不少摊主主动提出现在买月饼可以打折，并向顾客推荐特价月饼。同时，今年的月饼市场少了往年“天价”月饼的踪影，一些知名品牌月饼在超市或者月饼销售点的价格大都在每盒一两百元之间。

消费回归理性

距离中秋佳节只有几天时间，但今年月饼市场并没有出现往年的热度了。

“往年都会有很多柜台留给月饼，但今年只留了入口处的几个摊位。”龙圩区一家超市的店长表示，近年来，月饼和中秋礼品销量一直在减少，超市也不能浪费太多空间。

记者走访了多处超市和销售月饼的摊位，发现比起往年，今年的月饼销售摊位和超市月饼柜台确实减少了。刚好来超市买月饼的李小姐跟记者说，往年销售月饼的摊位简直像一条街似的，显得很热闹，今年就显得冷清了些。做批发生意的聂先生告诉记者，月饼原料价格普遍上涨，利润不断被压缩，因此今年月饼的进货比起往年有所减少，而且今年进的大都是亲民的平价月饼，销售情况相对会好一些。

随着中央“八项规定”的出台，送礼之风得到了有效遏制。据中央纪委监察部网站消息，中秋国庆临近，在这个重要的时间节点上，为了防止“四风”反弹，中央纪委监察部网站推出“中秋国庆期间违反中央八项规定精神问题监督举报曝光专区”，对节日期间公款吃喝、党员干部收受礼节等不正之风进行监督举报。“政府单位的订单一个都没有。”一家月饼厂的负责人感叹“生意不好做了”。在月饼生产商眼中，市场的冷清主要源于团体采购的收缩，目前的团购客户仅仅来源于一些企业和工厂，然而这些订单数量也出现萎缩。因此，月饼销售业绩并不理想。

另外，记者调查发现，随着电商的崛起和微信销售的兴起，本地许多品牌月饼除商场和超市外，也通过各种电商平台积极开拓新的销售渠道，受购买渠道多样化、公款消费收缩等多种因素限制，月饼销售情况不见往年的红火，整体较为平淡。

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