对生猪及肉制品流通全链条监管 梧州严把“非洲猪瘟疫情”关口

本报讯 （记者 陈素雅 通讯员 黎华文） 昨日，记者从梧州市食品药品监督管理局获悉，梧州市从去年8月起已联合各县（市、区）食品药品监管局，开展非洲猪瘟染疫猪肉等动物产品市场排查工作。

工作中，各级食品药品监管部门加强生猪产品流通、加工、餐饮环节监管，对集中交易市场、商场超市、肉品冷冻库、肉制品生产车间等重点场所进行拉网式排查。执法人员对检查对象摸清底数，重点检查经营者落实索证索票、进货查验、查验记录等制度的情况。对肉制品加工企业和冷库经营者，监管部门也重点检查其生猪产品来源是否来自非洲猪瘟疫情地区，以及是否存在经营、库存走私猪肉及猪肉产品。

截至2月20日，全市共检查餐饮单位2226家、商场46家、便利店190家、集中交易市场57家、肉制品生产企业4家、肉品冷冻库70家，暂未发现梧州市市场上有非洲猪瘟染疫猪肉等动物产品。下一步，全市各级食品药品监管部门将继续加强对农贸市场、超市、经营性冷库等生猪肉产品交易储存场所的监督检查，严格落实农产品市场准入制度、不合格产品退市制度和信息通报制度，及时发现查处违法违规行为，查遗补缺，堵塞漏洞隐患，坚决防止“瘟疫猪肉”流入本地市场，确保人民群众舌尖上的安全。

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