旧时光里的理发店

很多顾客都舍不得这家像老朋友一样的老式理发店。理发店依然延续着传统的现金付账方式，员工的账本依然如几十年前一样。汤师傅正在磨刀石上磨理发剪。理发用品还是20年前的款式。顾客们都觉得理发师的服务热情周到，这里依旧保持着老式理发店的质朴。←现在坚持老手艺的理发师傅全部都退休了，但是他们热爱这门手艺，并为之“超龄”坚守。在很多街坊看来，传统的理发手艺一点也不输现代技艺。传统的理发流程包括刮面服务，目前能保留这个服务的理发店不多了。

本报记者 卢海燕 /文 通讯员 杨剪/摄

铸铁理发椅的漆皮已脱落了不少，吹风机也锈迹斑驳，陈旧的价目表静静地挂在墙上，时光似乎停留在旧日。当老式的理发店成为久远的时代记忆时，位于万秀区南环路的这家理发店就像一位老人，走过了半个世纪的沧桑，依然保持着当年理发店的本色，街坊仍乐此不疲地到店里理发——它就是新又新美发厅。

光看门面就能感觉到这是一家传统的理发店。理发店的墙面贴着白色的瓷砖，墙壁上挂着超大的方形镜子，地面铺设的是白绿相间的马赛克，让人恍惚回到了上世纪70、80年代。在年轻人眼里、在摄影家镜头里，这里散发着复古的气息。

这间理发店在1958年便开始营业。1969年，店铺从旧址搬到南环路并一直经营至今，在这里工作了几十年的汤师傅说：“店内的装修基本没有改变过，一直保留着原本的风格。”店内有五张老式的理发椅，看起来虽然笨重，但是非常舒适、实用，尽管过去这么多年，依然在为顾客服务。墙壁上挂着“鸿运扇”，方便夏天为顾客降温。理发师傅们都是统一穿着白色工作服，显得干净利索。现在，这家理发店有五位工龄超过40年的理发师在工作，他们手艺娴熟，从洗头到理发，乃至为男士刮脸，都由理发师傅“一条龙”服务。

在各种档次发廊鳞次栉比、市场竞争风起云涌、价位节节攀升的今天，这间老式理发店始终屹立不倒，汤师傅道出其中缘由：一是诚信经营，手艺地道，有不少顾客都是回头客，其中不乏祖孙三代都在此理发的“铁杆粉丝”；再有就是他们仍然保留着传统的服务项目，如现在很少有理发店提供修面的服务了；还有就是师傅的亲和力，尽管店里设施很陈旧，但每个顾客都会感受到理发师的服务既周到又热情，依旧保持着老式理发店的质朴。

店里还有一条明文规定，不支持用微信、支付宝等方式付款。问起这条有点“落伍”的规定，理发师告诉记者，来店里理发的大都是中老年人，他们都习惯使用现金，理发师们也不怎么使用手机支付，大家觉得还是现金更方便，而且，他们觉得使用现金也是一种情怀。

住在附近的周阿姨从小就来这里理发，是店里的老主顾，她说：“这里剪头发是传统的手艺，坚持老手艺是一种情怀，而且这里的服务好，师傅们的理发速度快，街坊邻里都觉得满意。”

这样的老式理发店或许会逐渐消失，成为人们的一种回忆。对于顾客或者理发老师傅，还有这样的老手艺，总会让我们有着别样的情怀。现在坚持老手艺的理发师傅全部都退休了，但是他们热爱这门手艺，并为之“超龄”坚守。很多来店里理发的顾客们说得最多的一句话就是：舍不得这家像老朋友一样的老式理发店，不希望理发店停业。每每听到这样的话，汤师傅都感慨万千，他说，他们会尽量再坚持，能多做一年是一年。

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