落实主体责任保证食品安全

本报讯（记者 蒙敏莹 通讯员 李丽琼） 随着复工复产的经营户逐渐增多，2月22日，长洲区市场监督管理局在做好对辖区餐饮服务行业全面复工复产工作指导的同时，加大巡查力度，为群众的食品安全提供保障。

2月22日清晨，长洲区市场监督管理局执法人员对辖区内餐饮服务企业复工复产开展全面督查行动。在行动中，执法人员发现吉祥路一家豆浆馆及银湖南路一家饺子店未按要求进行消毒和人员测温记录。对此，执法人员立即下发监督意见书，要求其马上停业整改。经整改后，该豆浆馆已于当天恢复营业。

据长洲区市场监督管理局相关负责人介绍，在督查行动中，大部分商家能够按照要求，有序安全开展复工复产工作。对未按要求复工复产的商家，执法人员会责令其立即整改，督促做好经营场所通风、消毒工作，要求从业人员每日做好体温监测等工作，主动落实疫情防控期间的主体责任。

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