本报讯(通讯员阎婷张丽艳YMG记者曲妍妮)“外地游客来店里最爱吃的就是海鲜,在海阳特色渔家饭中,最受外地游客喜欢的就是鲅鱼饺子,吃着新鲜。”海阳市龙山街道庄上村,金沙滩海鲜城今年夏季生意红火,经营者包贤美笑眯眯地说。包贤美是海阳市经营渔家乐的业主之一,在海阳,像她这样以个人为单位经营的渔家乐占了多数,他们多利用自己原有的房屋等设施进行装修,而这些装修又十分注重海阳本地特色和沿海风情。睡传统大土炕,吃刚刚打捞上来的海鲜,到海边垂钓、赶海……从清明节前后开始,这些渔家乐就陆陆续续接待外来游客,并在适合赶海、游泳、避暑的夏季进入了营业高峰期。为了满足游客需求,一些渔家乐在发展过程中除了吃海鲜、住炕头、去赶海等“吃住娱”外,还增加了一些其他服务项目,比如游客在渔家乐游玩之后,可以通过渔家乐购买刚从海上打来的海鲜,用泡沫箱装冰打包带回,作为特产赠送亲朋好友;或者通过电话,让渔家乐代买海鲜发往游客所在地。
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