海阳第三届绿茶推介会开幕, 万人现场品茗赏茶艺

“我们一家人都喜欢喝茶，这两年家里喝的都是我们自己的绿茶，味香、营养元素含量高。”昨天上午，海阳市民刘先生早早来到海阳市第三届绿茶推介会现场，这里吸引来上万人现场参观、品茶。本届绿茶推介会突出“茶园生态化、茶叶有机化、茗茶品牌化、产业规模化”主题，通过“现场茶艺表演、万人品茶大会、茶王擂台赛、茶叶技术研讨会、专家现场指导”等多元化系列活动，强化海阳绿茶品牌影响力。

开幕当天的现场茶艺表演堪称一大看点。产品曾获“中茶杯”一等奖的步鹤山茶叶合作社派出一支“精英”茶艺队，精彩、专业的茶艺表演获得了阵阵喝彩和掌声。只见队员们身穿汉服，在悠扬的古筝声中，形象地演示了各种茶叶冲泡的技艺，艺术性地展示了泡饮的全过程，给现场观众带来了美的享受。

首次公开亮相的红豆杉保健茶，也受到了茶民的热捧。“这个茶口感非常好，没想到海阳也能产出这样的保健茶！”市民刘先生边品尝边赞道。推出该茶品的海阳市鲁海春茶叶合作社理事长韩明军说，此款茶叶经过反复创新尝试制作而成，口感醇厚，功效明显，已在今年的北京茶博会上博得一片好评，目前已有不少客商前来预定。

最为紧张精彩的当属28日上午的“茗茶评比”环节。近20家茶企将使出“看家本领”，带上精心研制的顶级茶叶参加比拼，由受邀参加的全国一级评茶师进行高规格评比，从茶叶色、香、味、汤等方面，综合审定，评选出红茶、绿茶金奖各六枚，再进行淘汰评选，最终产生海阳茶品新一届“茶王”。

据记载，早在唐朝时期，海阳就有种茶的历史。上世纪60年代，该市新建了一批茶园，并陆续出产茶叶，形成了一定的影响力。近年来，海阳市对茶叶产业发展高度重视，依托独有的土壤气候条件，大规模引进、试栽南方优良茶叶品种，同时每年划拨专款用于发展茶叶产业，大力推进绿茶基地化种植、标准化生产、集约化管理、产业化经营、品牌化发展，致力将“海阳绿茶”打造成北方绿茶的代表和海阳的城市名片。目前，该市绿茶产业进入快速发展阶段，已经成为农业产业结构调整的新亮点。截至去年底，全市茶园面积达2万余亩，年产成品茶500余吨，年产值近2亿元，从业人员1万人。

海阳绿茶生长在北纬37度，属纬度最北的茶叶产区。目前，已引进、繁育适合海阳当地条件的龙井43、龙井长叶、中茶108、平阳特早等十余个茶叶优良品种，培育出碧雪香、步鹤山、天夼山、海润清等一系列绿茶、红茶产品，是国内无性系栽植比例最大的地区。海阳绿茶先后在“中茶杯”和“国饮杯”全国茶叶评比中获得一等奖，在“亚太茗茶评比大奖赛”中一举摘得4项银奖，并在“山东六地市旅游产品推介会”、“烟台国际葡萄酒节暨烟台国际果蔬食品博览会”、“海峡两岸茶文化节”、“第三届亚洲沙滩运动会”和“第十届中国艺术节”上，作为指定饮品，受到与会客商的普遍赞誉。YMG记者曲妍妮摄影栾盛杰通讯员阎婷于竞飞

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