七七巧娘节

农历七月七，是民间传统节日“七夕节”，也叫“乞巧节”。我的家乡龙口，则管这一天叫“七七巧娘节”，人们尊称织女为“巧娘姐姐”。现在，人们仍然过“七七巧娘节”，藉此祈求美好姻缘，女孩子们个个心灵手巧。

热热闹闹烙巧饼

龙口过“七七巧娘节”，最热闹的是烙巧饼，当地方言叫“炼”巧饼。

巧饼，又叫巧饽饽、巧果。麦收过后，差不多家家都会在农历七月六日烙巧饼，七日包包子。做巧饼是要选上好的头拨细面，这样烙出来的巧饼才好看，才香喷喷，才能显示出主妇们的巧来。

做巧饼用的是硬木雕花的模子，大的刻金鱼、荷叶、寿桃等图案，小的多刻猴、蝉、海棠果什么的，精巧有趣。做巧饼有技巧。把面团放在模子里，边沿按实，中间的面要满，把模子前端向着面板一磕，“砰”一声，一个丰满的巧饼就“跳”出来了，中间鼓鼓的，花纹十分清晰，上锅烙熟后，一副富态相。

每次烙巧饼时，家里可热闹了。进间里搪上大面板，大姐大嫂弯着腰撅着腚用力地揉面，二姐二嫂“砰、砰”地磕，小妹小弟则忙不迭地往箅子上摆，侄儿侄女在人空里乱搅和，捏面团玩；妈妈趴在热锅上不停地翻巧饼，我就随时听令，隔三岔五地向锅底填把麦管草。烙好的小巧饼倒在笸箩里，大的盛在簸箕里，散发着诱人的麦香。哥哥们锄地回来了，妈妈连忙给每人嘴里塞上一个，三口两口就下肚了。农家小屋那个忙乎劲儿，那温馨幸福的气氛，久久地萦绕在我的记忆里。

串巧饼也要巧，竖穿两个再横穿一个，末端系上一束黄澄澄的抓果，煞是好看。巧饼串整天诱惑着孩子们的馋虫，少不了男孩子偷吃女孩子的，馋的偷吃老实的，孩子们那个争吵劲，害父母成天断“官司”。家乡风俗，头一年的新媳妇，逢节必向婆家送节令。七月七自然送巧饼，还要给婆婆和小姑子送鞋，主要用意是秀巧。新媳妇的娘家要争这个脸面，生怕自家姑娘让妯娌们比下去。

七月七的中午，家家户户都要想办法包顿排骨芸豆包。一掀锅，那白白胖胖的麦穗大包子散发着诱人的肉香，一咬拉拉汤，好吃极了。

供养“姐姐”和“圣人”

据莱州程郭镇八十多岁的卓大姐讲，她小时候，每到农历七月六日下午，家有女孩的要供养“姐姐”，有男孩的要供养“圣人”，男女孩都有的，则都供养。“姐姐”和“圣人”各是一张四开大小的手绘墨彩画，慈眉善目的。把画挂在东间对门的墙上，下设供桌。桌两边各插一根缀满酸枣的酸枣枝，枝上罩上“节节草”，桌面上供上巧饽饽、面鱼、甜瓜丝（将甜瓜中部鼓起的地方割成锯齿牙，一掰两开，锯齿牙向上）、花红果、李子等，傍晚时分，点烛上香烧纸，有的人家还让儿女磕头跪拜，意在让儿女出息得像“姐姐”“圣人”一样。

夹指甲·观星象·葡萄架下听悄语

农历七月六日晚上，姑娘们采些夹桃花和扁豆叶，三三两两地聚在一起。接下来，就是女孩子们的专属仪式了。

先“夹指甲”。将夹桃花加点白矾，放蒜碓臼里捣成花泥，把花泥敷在指甲盖上，用扁豆叶把指甲包起来，用花线系紧。经过一夜，第二天早上，指甲就染红了。十指尖尖，桃红点点，平添了几分妩媚。

包上指甲的姑娘擎着手，跟着大人指认天上的星星，煞是可爱。

夏天的夜，浅蓝色的天幕上缀满了星星，一条浩瀚的银河横贯东西，孩子们唱道：“青石板，板石青，青石板上钉银钉。一颗星，两颗星，数来数去数不清。”

人们躺在草帘子上，指认着牛郎星、织女星、北斗星……牛郎星是中间一颗大星，两边各有一颗小星，三颗星在一条水平线上。据说，中间的大星是牛郎，小星是牛郎的一儿一女，牛郎挑着两个孩子正奔鹊桥去与织女相会。在银河的对岸有织女星。织女星又称梭子星，由四颗小星构成菱形，像织布的梭子，织女不是日夜织布嘛。据说，到午夜，牛郎星和织女星会在鹊桥上相会。

浩瀚的银河给人们无限的神秘感，再加上动听的牛郎织女的故事，更使得年轻男女浮想联翩。

时不时的，有颗流星划破夜空，给人以意外的惊喜。这时，老人会对孩子们说，见有流星，赶快解开衣扣再系上衣扣，把流星系住，第二天准会拣点东西。这个有趣的说法，谁也没有验证过，只当笑谈。

大约晚上十点以后，姑娘们便四散开，找个葡萄架，静静地守在架下，倾听牛郎织女一年一会的悄悄话。

至于到底听见了没有、听到了什么，大家像有什么默契，守口如瓶，谁也不告诉谁。那是女孩儿家的小秘密，要藏在心里独自咂摸的。

吕富苓

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