“肥肉就白干儿活到113”,“肥肉就白干儿活到113”

本报烟台讯 113岁老寿星过生日，喝上一杯小酒，儿孙满堂一大家围坐在一起，这是何等惬意。近日烟台最长寿老人、也是目前山东省男寿星中岁数最长者杨明运的生日。老人说，他还能活20年。

杨明运的侄子杨玉兴说，杨明运是他的二伯父，一生没有子女，和他一起生活多年。现在杨玉兴一家老老小小加起来10多口子人，孙子都已经32岁了，年轻的孩子们上班忙，大家的时间凑不到一起，给老人过生日就分为上午和下午两拨。 “上午的生日宴，老人吃了不少菜，一碗面条，还喝了一杯白酒。 ”杨玉兴高兴地说。

要问老人怎样才会健康长寿，家人总结了“四句话”：乐观随和不生气，家庭和睦不争吵，生活规律不打乱，坚持锻炼不停止。

“他从不挑食，我们吃啥他吃啥。 ”杨玉兴说。杨明运老人从年轻到现在，每天早上6点前准时起床。前些年，老人起的更早，坚持出门锻炼，伸腰、踢腿，从烟台山到海水浴场，每天能走十几里。

晨练后，回家吃早饭。两块桃酥、一碗稀饭、一个鸡蛋这就是杨明运的早餐，餐后还能喝半斤牛奶。

午餐和晚餐，杨明运和全家人吃的一样。 “他蔬菜也吃，肉也吃，最喜欢的是红烧肉，早餐或者午餐后，他还经常吃点蛋黄派之类的甜食。 ”杨玉兴告诉记者，除了饭菜，杨明运老人每天还都喝点白干儿。年轻时候的杨明运就喜欢喝酒，但是从来不喝多，现在每天喝半两左右。

除了饮食方面，脾气随和也是老人长寿的秘诀，杨明运老人一辈子没有打过架、骂过人，和邻居和睦相处，保持着良好的关系。 （侯召溪）

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烟台的440位百岁老人分布在14个县市区。其中芝罘区53人，福山区8人，牟平区29人，莱山区10人，开发区6人，高新区3人，长岛县2人，莱阳市61人，龙口市42人，莱州市117人，蓬莱市27人，招远市31人，栖霞市25人，海阳市26人。百岁老人最多的是莱州市，被评为“中国长寿之乡”。 李凤

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