龙口把关校园食品安全

本报讯（YMG记者李凤）为确保新学期学生能吃上安全、放心食品，龙口市教育体育局在开学前专门下发通知，部署各学校开展食堂、商店食品安全自查，做好食堂卫生清理和餐具消毒等前期工作。开学首日，龙口市教育体育局与食品药品监督管理局联合开展了学校食品安全专项检查活动。

专项检查以学校食堂和校内商店为重点，重点检查了学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训情况、环境卫生、设备设施、原料采购、索票索证、食物储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒等方面内容，针对检查中发现的问题，检查组成员均当场进行了指正、提出整改意见，要求其限期整改。活动共检查了45所学校，进一步强化了第一责任人意识，切实保障了广大师生的饮食安全。

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