喜糖淡季逆市上涨, 新人给糖盒“瘦身”来减轻负担

本报讯（YMG记者李少鹏）冬季本是婚庆市场的淡季，但消费量的下滑并未阻止喜糖价格的大幅上涨。昨日，记者在市区多家喜糖经营店内了解到，进入下半年以来，糖果价格便一路看涨。即使在“十一”结婚旺季过去后，各品牌糖果价格依然没有下降的迹象。

喜糖半年上涨超过20%

“这喜糖价格早就涨起来了，如果你要结婚，最好赶紧买，要不然过几天还要涨。”在三站酒水食品批发市场，集中了烟台市多家喜糖批发店面。谈起最近的价格走势，商贩们普遍表示，喜糖价格上涨的趋势短时间内不会改变。

三站一家糖果商行的工作人员王广平告诉记者，“五一”过后，喜糖价格便一路走高。其中，如今广受新人欢迎的德芙巧克力上涨最快，从48元/斤一直涨到60元/斤，上涨了约25%。而普通品牌糖果尽管上涨金额不多，但涨幅同样在20%以上。例如“徐福记”糖果普遍从每斤14、15元上涨至18元左右，“雅克”糖果则从每斤10元左右涨至约14元。

春节前或将再调价

对于喜糖价格的一路上扬，糖果批发商贩普遍表示，用于制作喜糖的干果、白糖等原材料，在下半年后便一路上涨。尤其是白糖价格，在8月份前后甚至突破了8000元/吨的历史最高价格。

尽管白糖价格在9月份后有小幅降低，但由于人工费、运输费的持续走高，喜糖价格也一直没有回落。“而且9月、10月是结婚最多的时期，糖果的需求量也大，价格自然也涨的快。”王广平说。

如今结婚旺季已过，糖价依然没降。业内人士表示，今年过年早，如今距春节只剩下2个月左右的时间，因此，糖果价格在节日需求的拉动下，有可能会迎来新一轮上涨，近期根本没有下调的可能。

糖盒“瘦身”降低花费

“我们大约会请60桌客人，本想全部买100斤巧克力当喜糖，现在一算要多花1000多块钱。结婚花钱的地方本来就多，这还真是一笔不小的开支。”准备在下月结婚的李翔无奈地说。

本来象征甜蜜的喜糖，如今却成为不少新人的负担。对此，三站一家糖果批发商张丽建议表示，新人不妨将大块的巧克力换成专门用于婚庆的“小块张”。以往每斤只有80多块的巧克力，换成小块后能装100块。在每盒装糖数量不变的基础上，同样能省下近20%的花费。

“同时，酥糖、夹心糖虽然价格便宜，但重量很沉，一斤只能装30几块。因此，新人不妨选择一些性价比高、重量较轻的巧克力。”张丽说，“无论什么糖，一盒喜糖都要装个6到8快。尽管一斤巧克力能贵出10元左右，但由于每斤称的块数多，最终还是能省不少钱。”

为了进一步减少花费，准新郎李翔更是将原本的铁质糖盒，换成了设计更为小巧的纸盒。“铁盒一个要1元多，纸盒图案丰富且价格低，每个才0.2元上下。而且盒子变小后，糖盒装得满满当当的也挺好看。”他说。

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