市领导检查市区食品安全时要求, 确保节日食品安全

本报讯（YMG记者）12月30日下午，市委常委、常务副市长赵强，副市长杨丽带领有关区和市直有关部门负责人到市区检查食品安全工作，要求切实加强食品安全监管，确保元旦、春节期间食品安全。

赵强指出，元旦、春节即将来临，食品市场购销两旺，必须加强安全管理，确保人民群众身体健康和生命安全。检查组实地检查了烟台蓝白食品有限公司，详细查看了生产车间和原料、成品仓库，要求各食品生产企业严把原料进厂、生产和成品出厂“三道关”，确保生产合格的食品。在银座超市，检查组认真检查了产品的进货台账和索证索票制度落实情况，查看了食品检测报告等。在实地查看了颐正苑酒店库房、操作间等场所后，检查组要求各类酒店严格落实食品安全制度，确保消费者饮食安全。

赵强要求，各级各有关部门要加强组织领导，完善工作机制，突出监管重点，加大对各类食品及其原料的检查力度，提高抽检频次。要集中开展食品安全专项检查活动，及时消除食品安全隐患，严厉打击各类违法行为，维护全市食品安全形势持续稳定，努力营造安定和谐的节日氛围。

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