海参市场风云突变一个月价格跌一半
走进长岛县一家水产有限公司,显得冷冷清清。北方的冬天严寒,是海参、鱼虾、贝类育苗的淡季,加上冬季育苗,会需要燃烧大量的煤来给育苗池升温,育苗成本较大,因此不少公司都已经停止了鱼虾、贝类育苗。而由于对春季海参行情寄予了厚望,如今该公司并没有停止对海参苗的培育,专门留有10多个池子培育海参苗。
海参育苗大棚里,工作人员用竹竿挑出两笼海参苗网箱,然后向脸盆里一倒,一个个六、七厘米长,圆鼓鼓的海参苗,滚落到脸盆里。公司工作人员告诉记者,这样的参苗,如果在南方养殖,短短两、三个月便能长成10厘米以上的成品参。该个头的海参苗,在去年春节之前10头海参苗可以卖到120—130元,最高价格则卖到了150元以上。而如今,同样是如此大的海参苗,却贬值的厉害。
价格到底跌到什么样了呢?该公司总经理介绍,10天前,这样的海参苗价格还是78元。而过了短短几天,如此规格的海参,甚至较大海参苗,昨日的价格也只有60元。
南方海参价格下跌波及北方参苗市场
究竟是什么原因导致海参苗市场在如此较短的时间内,出现“过山车”般的行情呢?记者进行了相关调查。
“我认为,导致如今海参苗价格大跌的原因,主要是受南方市场上海参价格下跌的影响所致。”市海洋与渔业局渔业科科长王宏亮介绍。随着北参南养,南方速成成品海参,其营养成分、品相,都与北方海参有着本质的差别。即便如此,大量“北参南养”的海参,却依旧在市场上卖出与北方参相当的价格。但消费者消费意识不断增强,南方参并不被看好,销售情况也不尽人意,销售不利,不少南方人决定放弃海参的养殖。
同时,根据反映,在莱州不少地区利用大棚养殖的海参,今年冬天卖的也不好,在一定程度上都大大影响了北方海参苗市场。
同时,不少海参苗企业的负责人则认为,随着2011年底一波旺盛的海参苗交易,市场上的海参苗基本上已经达到饱和。而不少育苗企业在眼前利益的诱惑下,在去年冬天盲目增加养殖规模,造成了海参苗的过剩。
行业人士情绪悲观海参苗业市场降温
在另一家育苗公司,厂房里正在通过不间停的燃烧煤,来给海参育苗保温。据了解,冬季育海参苗,不少育苗公司都付出了巨大的代价,一家烟台较大的育苗公司从去年入冬至今,仅仅燃煤,便烧掉了2000多万元的费用。
眼睁睁看着海参苗价格一天一个价,一天比一天低,在采访中,不少育苗企业的负责人直叹气,“价格都这么低了,还没有人来买苗,连一个询问的人都没有,真是心急如焚啊,今年春天的海参苗市场,看来不会好了!”YMG记者姜晓
通讯员张宇摄影报道
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