公办学校食堂　不得对外承包

本报讯（YMG记者李凤）21日，市教育局召开市直教育系统安全工作会议暨安全工作责任书签字仪式。今后，烟台市将实行学校食堂自主经营，不允许公办学校食堂对外承包，全面提升食品安全监管水平。

为确保安全，烟台市将建立健全学校安全监管体系，完善管理制度和应急处置预案。对存在隐患的关键部位、关键点和薄弱环节要立即整改。理顺学校食堂管理体制，实行学校食堂自主经营，严把进货渠道关，加强内部管理，规范操作流程，全面提升食品安全监管水平。

一职、艺校、二中高中部、师范搬迁等重点工程，也将早谋划早动手，全力推进。

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