摄影师镜头“拷问”蓝白快餐

本报讯（YMG记者何晓波通讯员闫磊）4月21日，十位烟台新闻摄影学会的摄影师们走进了蓝白快餐公司生产车间，用镜头真实记录了蓝白快餐食品生产状况。

民以食为天。作为中国快餐50强、全国早餐工程示范企业之一的蓝白快餐，把食品安全放在了企业日常工作的首位。摄影师们的镜头也就从最关键的品管部开始“扫描”，拍摄完质检员对原材料车间抽检上来的面粉、玉米、蔬菜等营养指标、农残是否达标检测后，摄影师们又把镜头对准了刚从车间取回来即将流通到老百姓餐桌上的包子、饺子、粽子等成品。

拍完品管部，摄影师们拿着提前两天的医院健康体检报告，跟随工作人员来到车间内。先是换上白大褂、高帮水靴、头套、口罩等，一番全副武装后，摄影师们犹如医院内的手术大夫一般迈过一道消毒水池后，正式进入车间内。

而这些摄影师们看到车间这头还是面粉，车间另一端就出来了馒头、饽饽、包子等，纷纷称奇，他们或蹲或站以不同角度拍下蓝白工人忙碌的镜头。

更让摄影师们感动的是，车间内无处不在的传统文化氛围，工人们彼此见面无论职位大小都是相互行“鞠躬礼”，无论是放衣房间墙上贴的“置冠服有定位勿乱顿致污秽”，还是车间关键安全岗位上的《弟子规》警示语，都让人感受到一股浓浓的企业责任、企业文化氛围。

新闻推荐

梦想在这里起航

2001年，刚走出校门的我来到烟台，在一家小公司流水线上工作。那是个小型的皮衣加工厂，大部分是女孩子，车间里弥漫着刺鼻的胶水味儿，每天工作十二个小时。我的宿舍被...

烟台新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是烟台这个家。