本报讯(YMG记者孙长波通讯员张立尧董存超)为确保亚沙会期间流通环节食品安全,烟台市对亚沙会的食品实行准入制,把食用油作为重中之重,进行专项检查。
市工商局芝罘分局成立亚沙会流通环节食品安全保障工作领导小组,按照职能科室进行责任分工,从食品的源头到消费终端进行逐一把关。辖区各工商所,对重点区域范围内的各类食品经营主体进行排查,逐户检查食品经营主体资质情况,坚决取缔无证照经营食品行为,确保食品经营主体资质合法有效率达到100%。
芝罘分局还组织开展了食品安全专项整治。对重点区域内的粮油批发市场和散装食用油批发经营者,进行专项检查,督导食用油经营者建立好食用油销货台账,落实好进货查验制度,严控来源不明油源进入流通环节。对辖区食品添加剂和干海产品市场经营户,进行专项检查,纳入“四项制度”落实范围,规范流通渠道,实现可追溯监管。
亚沙会期间,各工商所成立亚沙会食品安全执法小分队,加强日常巡查的频度和力度,一旦发现无证照经营食品、经营商标侵权食品、发布虚假广告或其他重大违法行为,将迅速作出相应处理。
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