张洪文撰文供图过去烟台有句俗语叫栖霞的粮黄县的房蓬

过去烟台有句俗语，叫“栖霞的粮，黄县的房，蓬莱出些好姑娘”。黄县（今龙口）人对建房住房的重视和讲究，的确不同一般地方。一般人家建房，当家的长者好几年前就要在村里慢慢地转悠，用心地查找，要选一块理想的宅基地。先是看宅基的地脚怎么样，交通是否畅通，排水是否困难，四邻的人品如何，是否和睦友善，都在考虑之列。主人家还要请阴阳先生来看风水，算算阴气阳气，看看此地以前是否有过坟茔，入住后能否万事呈祥，甚至连这条街以前的住户是否发达过，都要考察清楚，若有一条不称心，也不能中选。挑好了房基地买下，主人家便要选一个黄道吉日破土动工。

黄县人建房讲究的是（夯）实地基、青砖、瓦房。首先，地基要用清一色的花岗岩石结合混凝土灌浆，使之坚如磐石。地基建好后，便丈量好具体位置立上门框，再使用精雕细琢的标准块石，垒房前墙及四周的墙至三尺高，再是用三层青砖做腰间带。腰间带垒好便可立起窗框。门窗框“码头”都要以青砖为好，当码头垒得和门窗框齐平时，便要打制一个混凝土圈梁，以使四面的墙体融为一体。

待整栋房子垒平了上口，再按要求的高度吊出房檐，竖起房梁，安上檩条，连上椽子，这时，主人家就要举行上梁大吉仪式了。上梁这天，主人家召集所有的亲朋前来庆贺。用大红纸写上“金玉满堂”四个大字分别贴在各个梁头处，房梁立柱也贴上“发福生财地，堆金积玉门”，门窗框上贴上“安窗大吉”、“安门大吉”，明间中檩上贴上“上梁大吉”，并挂上亲朋送来的花花绿绿的被面，以示炫耀。上梁之后，紧接着钉上房笆抹上草泥，便要做屋脊、瓦屋梢了，龙口民谚说：“做脊瓦梢，小工睡觉”。极言这两桩活计之细致考究，大工埋头做活，小工等得无聊，只好打盹了。做脊时，主人要把事先准备的五谷杂粮，埋于屋脊内，寓意家里存粮已至屋顶。房子除了坚固，还要好看又气派。匠人说，“房要建得俏，四角往上翘”，这样的房子看起来精神。屋脊两头建上华佗庙，意为家人一生有华佗照应，去病免灾。屋脊做好，瓦上房瓦，接下来，就要做屋内装饰了。

用的木料有讲究，楸木是不能上房的，因为有“火”字。富有的人家多用红白松木，穷人家多用杂木，以杨木为主，梧桐更佳，但穷人也好富家也罢，好歹都要有块香椿木做房料，因香椿是百木之王。房架讲究的是双梁双檩，指梁上有梁，檩下有檩，每间三根檩条为最适当，房梁前后各有一根柱脚撑起，檩条连接在房梁之间，既为承重又使房架结构平衡稳当。椽子钉在檩条的上面，每垄瓦一根，但必须是双数，单数意为“单传”，不吉祥。椽子上的房笆用的是荆条和腊条，特点是抗腐烂无虫蛀，现在也有用板笆的。至于门窗，越大越好。庭院讲的是前院有套院，后独是院，屋前院以外另加个套院，供饲养畜禽，栽种花木之用。后院堆放柴草和煤炭，开有后门，为的是出入方便。

龙口人在建房时，把日后可能发生的问题都考虑到了，新居住起来自然舒心。现如今，随着新农村建设的加快，很多旧房都拆了，也许用不了多久，龙口人祖祖辈辈引为荣耀的“黄县的房”只能在记忆中回味了。

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