2013年以来,张格庄镇政府就对大樱桃网络营销模式进行了有益探索,因势利导,以互联网为基础,打造大樱桃全新网络销售模式。
张格庄大樱桃网络营销主要采用“O2O预售+直采”模式。镇政府高度重视大樱桃网络销售在促进农业产业转调升级中的利好作用,积极探索、开拓创新,走出了一条独具特色的电子商务之路。
YMG记者赵文冰滕新书特约摄影师孙文潭摄影报道
农村电商破土而出
今年刚过年,一名叫吕媛的年轻女子就忙活开了,像许多张格庄人一样,在微信上、在淘宝上,从城市到农村,他们像蜜蜂一样,忙着编写大樱桃宣传材料,利用各种媒体、自媒体宣传张格庄大樱桃的优点、优势。大家不知道的是,吕媛是一名有知识、有文化的大学毕业生,从去年开始,她就辞去了在市区某单位的工作,回到了农村做淘宝。
在张格庄,像吕媛这样有才华的年轻人围绕着大樱桃产业做电商的大有人在。之前,当地青年邢华瑧因为看到了农村做电商的商机,也辞去了那让许多人“眼馋”的公务员职位,回村带头成立了大樱桃合作社,用现代化的管理方式和互联网思维,改变家乡传统的大樱桃营销模式。
由于互联网销售是提前向果农预定,使大樱桃成熟度可达到9成,比批发市场樱桃成熟度高1—2成,大樱桃每斤增重约1两,加之电商收购大樱桃比市场批发价高约1元每斤,因此,网络销售大樱桃每斤能为果农多增收2元左右。张格庄的果农真的搭上了互联网的快车。
短时间内,福山区张格庄镇由大樱桃产业而衍生出的电商真的如雨后春笋,其发展速度让人刮目。其实,像所有的事情一样,张格庄的发展不是一蹴而就,也是经过了一番波折和努力的。
借力发力因势利导
“O2O”即Online·To·Offline,又称离线商务模式,是将线下生意与互联网结合,利用互联网寻找、汇聚需求,线下组织、供应相应产品,线下生产者可以通过网上揽客,消费者在线上选择产品,在线结算;“预售+直采”即卖家提前在网上发布大樱桃销售信息并接受预订,汇聚需求,形成订单,然后按照订单组织农民进行采摘、加工和销售。
张格庄镇探索的成果让人意想不到,2014年,张格庄镇通过网络营销成交大樱桃订单50万笔,销售大樱桃150多万斤,总收入达7000余万元。其成绩确实骄人。
———成立了张格庄镇电子商务发展领导小组,多部门统筹协调、齐抓共管,积极推进电子商务发展规划编制,保证大樱桃网上销售有路可走、有规可依。
———成立了专业招商小组,促进本地农业合作社与阿里巴巴、北京正谷、顺丰优选、浙江乾佑等专业网商交流合作,目前仅淘宝网就有42家销售张格庄大樱桃的网店。
———依托网络平台覆盖面广、影响力大的特点,强化大樱桃宣传力度,吸引更多电商、网商关注,在点上开花的同时,力争满园春色。再次,在张格庄大樱桃博物馆为大樱桃电商提供办公场所,将“绿色食品认证”、“有机转换产品认证”、“农产品地理标志认证”以及张格庄牌大樱桃注册商标,无偿赠予电商协会使用,进一步突出品牌效应。
围绕发展大樱桃产业这一主题,相关的举措相继推出:加强技能培训,打造大樱桃网销专业队伍;完善物流配送体系,解决大樱桃网销储运难题;出台行业标准,规范大樱桃网销行业行为。
高钙大樱桃,“第一镇”名副其实
2010年初,中国果品流通协会一行专家、学者来到了张格庄镇,他们访农户、进果园,对张格庄大樱桃进行实地考察。当时,张格庄大樱桃的种植面积已达2万亩,占农作物播种面积的90%以上,亩产平均为2000———3000斤,最多6000多斤,全镇群众100%种植大樱桃,可谓家家有树、村村成林,是“自然天成的大樱桃王国”。
最难能可贵的是,可以说张格庄“与生俱来”的优越性是任何地方都不可比拟的。镇内独特的石灰岩土质碱性土壤,特别适合大樱桃生长,每百克鲜果中,大樱桃含铁量居于多种水果首位,含钙量是普通水果的80-100倍。经市农科院检测,张格庄大樱桃含钙量比市面上的大樱桃含钙量还要高50%-100%,是名副其实的高钙大樱桃。
同时,张格庄境内依山傍水,有烟台市最大水源地门楼水库和镇内黑石水库、龙泉河、姜家河等无污染、高生态的优质水源,水量充足,为大樱桃树的生长提供了良好的灌溉条件。
中国果品流通协会一行专家、学者为张格庄优越的地理环境和大樱桃品质所折服,“中国大樱桃第一镇”、“张格庄”牌大樱桃“中华名果”的荣誉桂冠顺理成章地被张格庄摘取。
为促进张格庄大樱桃产业的良性发展,镇政府着力打造了技术指导、品牌营销、宣传推介、市场服务、生态旅游和后勤保障六支专业队伍,有针对性地开展了大量工作。
建成全国大樱桃最大集散地
有了电商,是不是就不要传统的交易市场?回答是否定的———一条腿没法走路,两条腿才能正常前行。
2013年,张格庄政府投资2000多万元,新建了一座占地60多亩的高标准大樱桃交易市场,2014年4月正式运营。而此前,大樱桃市场就在大路旁,既对交通造成了拥堵,农民还要忍受烈日暴晒之苦。现如今,整个大樱桃市场被高大宽敞的钢构大棚覆盖,市场内路面全被硬化,农民在干净阴凉的大棚里待售大樱桃。市场西头,快递公司的车辆在等待着装货,许多来自市区的市民在这里采购完大樱桃后,直接在此打包,第二天便可送往全国各地。市场外,配货公司的多辆大货车装满大樱桃,等待发往全国四面八方。而对张格庄包括外地前来交易的果农,在这里从不收一分钱的交易费,这在全国恐怕也尚属首例。
在市场收购区,来自四川成都的商客刘文才忙得不亦乐乎,他告诉记者,这是他第二年来张格庄收樱桃,今年已经来了一个周了,目前已经采购了7万多斤樱桃发回了四川:“我这次来看到新市场后,明显感觉不仅条件好了,管理到位了,果农们多了,就连来收樱桃的同行也多了。我这今天还要发回去1万斤,家里很多同行都知道这儿的樱桃好,也要过来呢。”
记者了解到,以前该市场只覆盖了周围几个乡镇,而今年则覆盖了周围的蓬莱、栖霞、海阳、莱阳等市区,很多市区的果农都是闻风而至,张格庄已经成为中国最大的大樱桃集散地。
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