黄县木雕张业建

他们，是有着一手绝活的“老烟台”，他们散居民间甘于寂寞。听他们口述烟台非遗项目，就如同坐上时光机，穿越到了几百、上千年前的烟台。

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YMG记者刘晋摄影报道

龙口，自古富庶，素有“金黄县”之称。老黄县人在衣、食、住、行等方面都颇有研究，尤其在“住”这方面更是讲究，这种讲究在清代中叶达到鼎盛。当时，凡家道殷实的人家,必投入大量钱财建造以北京“四合院”模式为基础，以皇城宫殿作样板的豪华宅第，这些房屋设计合理、用料考究、精雕细琢、工艺精良，被美誉为“黄县房”（黄县民居）。

黄县民居之所以闻名遐迩，主要是由于其承载了大量运用木雕、石雕、砖雕技艺（后简称“三雕”技艺）雕刻的艺术品，从屋顶、屋檐到地面，从大门到正厅，从梁柱到门窗均有各种不同的石、木、砖雕刻装饰品，是建筑民俗的大观园。此外，“三雕”技艺还在祠堂、庙宇、园林等建筑以及古式家具、屏联等方面得到广泛应用。

如今，黄县民居雕刻技艺已经成为省级非物质文化遗产项目，本期《对话传人》，我们请来的是黄县木雕市级传承人张业建，看看对于黄县木雕的发展和传承，他有哪些话想说。

起源明初的黄县木雕

记者：张老师，虽然这次以您为主，但还是想让您先从整个民居雕刻技艺的面上去谈历史。

张业建：这个雕刻技艺其实就是咱们现在说的“三雕”。其中，砖雕技艺是最早的，据传起源于秦代，而宋代则是砖雕的发展高峰时期；石雕技艺最早起源于北朝时期，在明清建筑中得到广泛应用；我这个项目木雕，最早起源于明代初年，等到了明朝中期以后，这门技艺逐渐成熟。记者：黄县木雕是从什么时候进入鼎盛时期呢？张业建：应该说清代以后，是“三雕”的鼎盛时期，因为咱黄县一直很富裕，在当时来说，家道殷实的人家建造房屋时，都会用到大量的“三雕”作品进行装饰装潢，就连一些家庭条件不好的人家在建造房屋的时候，也会在一些重点部位运用这些技法进行装饰。最有名的应该就是丁氏故居了。到了新中国成立后，特别是1950年以后，涌现出了很多艺人，其中以张玉礼为代表的八个人是最有名的“三雕”艺人，他们还多次参加人民大会堂的修建工程。等到了上世纪八十年代之后，三雕艺人不断改善技艺技法，让这个多层透雕取代了平面浅雕，这样就使得刀法与艺术相一致，内容与风格也能够达到统一。

栩栩如生的黄县木雕

记者：咱这个木雕技艺的特点是什么？

张业建：木雕技艺，我也不太会说，用书本上的话说就是把质地细密坚韧、不易变形的木料，先用微火煨干，然后通过取样、放样、打坯、打磨、揩油上漆等工序制作成建筑装饰的过程。你就像我干的这活吧，就是讲究构图、布局美，雕法细腻又复杂。什么亭台楼阁啊，树木山水啊，人物走兽啊，花鸟虫鱼啊都能集中在同一画面，玲珑剔透，非常好看。我的祖辈留下来很多木雕的造型图，有龙、蝙蝠等，到现在我都保留着，是传家宝。记者：现在运用这些技术的人多不多啊。

张业建：不少，现在光俺们村就有不少让我帮着他们刻木头的。记者：这个木雕主要的应用范围在哪？

张业建：其实有很多，为什么黄县民居这么出名，主要就是用了很多雕刻的艺术品。不管是屋顶、屋檐到地面，还是从大门到正厅，梁柱、门窗都能用。另外，一些祠堂、庙宇、园林也能用上。再就是现在的人讲究复古，很多古式家具、屏风什么的都找我。你们有空可以去俺儿子家看看，他家的那些家具都是我给他做的。

木匠世家的黄县木雕

记者：您是从什么时候开始学这个木雕的？

张业建：我的家庭应该说是个木匠世家，祖辈很多人都是干这个的，俺爷爷，俺爸。我十来岁时跟着俺爸学这个木匠活。俺爷爷做得好，擅长古家具修复工作，补修、雕刻雀替、门簪、门裙板、花窗等。当时在黄县城都很有名。

记者：学习木雕最困难的是什么？

张业建：整天拿着个刻刀，这个手受不了。再就是一定要专心，这个东西基本上是一遍功，特别是刻样的时候，一走神就不行了。现在好木头都那么金贵，废了就可惜了。记者：我在院子里看到一个大的工具箱，应该有些年头了吧。

张业建：里面大部分家把事儿都是老辈传下来的，还有一些木头把不行了，我就重新修了修再安装起来。

记者：木雕需要那么多工具？

张业建：对啊，你看哈，小斧头、硬木锤、凿子、雕刻刀、钢丝锯、磨石、砂布，光刻刀就有很多种。

后继无人的黄县木雕

记者：现在这个木雕的传承情况怎么样？你孩子也喜欢这个吗？

张业建：还行啊，没事的时候就跟我学学，但他工作忙，回家的次数本来也不太多。其实，咱黄县的“三雕”作为一种传统技艺，在咱们国家建筑艺术发展历史的进程都很有代表性，也具有明显的地域特色。我听非遗保护中心的领导讲，龙口现存大型的“三雕”实物建筑就是“丁氏故宅”，这也是珍贵的露天文物，也是国家级文物保护单位，基本上隔两年他们就会找我去维护、修葺，还有一些不行了的，就进行复原。毕竟老祖宗传下来的这门技艺不能丢了啊。记者：现在木雕面临最大的传承困难是什么？

张业建：还是钢筋、水泥，现在很多楼房都是这样的结构建筑啊，包括村里的平房都是。除了一部分仿古建筑以外，“三雕”的建筑工艺已经很少被采用了。再加上房屋装修思维都发生了变化，什么田园风格、欧式简约的，咱的“三雕”技艺费时、费工、费料，而且放在大城市里显得不太搭。

另外，现在一些年轻人喜欢干工作轻松、又来钱快的营生，这种传统技艺工作量大、又脏又累，虽然挣的钱不少，但整体来说市场前景也不太好，所以许多人都宁愿去学现代装修，也不学这个。所以，这种技艺面临着后继无人的危险。

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