昨天上午,由市商务、食药监部门主办、振华协办的烟台市肉类、蔬菜流通追溯现场体验活动在振华量贩超市举行,包括芝罘区商务局、福祖食品等多个部门与企业参与活动。现场,消费者体验了“扫二维码,找到蔬菜生产商”的追溯系统。
YMG记者陆启飞通讯员高文勇摄影报道
蔬菜也有了身份证
上午10点,肉类、蔬菜流通追溯现场体验活动在海港路振华量贩超市举行,现场不少企业带着自己的可追溯蔬菜、水果等产品来到了现场,以供消费者体验。在福祖生态果蔬的展台前,工作人员向记者展示了可追溯的蔬菜。登录微信,关注“烟台肉菜流通追溯微平台”的公众账号,通过扫一扫蔬菜包装上的二维码,其生产批次、追溯码以及重量等详细信息就显示了出来,其产地一目了然,这就保证了市民可以买到“放心菜”。
市商务局工作人员介绍,追溯体系的本质很简单,就是通过“从田间地头到市民餐桌”的流程进行电子监控,确保每一个流程都能查到,这样就保证了食品安全的可追溯性。市民则可以通过这一体系,了解到自己吃的菜、吃的肉到底是从哪里来的,经历了哪些交易环节。未来,通过与农业部门的系统对接,蔬菜等农产品的生产流程也能显示出来,这些菜用过什么药、施过什么肥都可以看到。
烟台市12个商场超市已完成安装调试
据了解,目前烟台市启动肉菜流通追溯体系一期工程建设,已完成系统开发集成、通用设备、专用设备等8项招标工作,在5个机械化屠宰厂、4个农贸市场、12个商场超市、20个中小学团体采购单位、8个肉菜配送企业完成了系统安装调试,幸福蔬菜批发市场电子结算系统也将开通运行。另外,引入银行机构参与系统建设,联合发行金融联名卡,共同建设批发市场电子结算系统,实现电子结算与追溯信息采集同步完成。在团体采购单位追溯子系统建设过程中,将市区140多所中小学食堂全部纳入追溯范围,并结合教育、食药监部门监管需求,开发了中小学食堂食品、副食品电子台账管理系统,实现了追溯体系建设与相关部门业务监管的有效衔接。畅通追溯信息查询通道,启用烟台市肉菜流通追溯微信公众平台,开发了智能手机、热线电话、互联网等在线查询窗口。
肉菜追溯4种查询方式:
1、关注烟台肉菜追溯公众号“烟台肉菜流通追溯微平台”,通过公众账号进行查询。2、使用手机微信扫一扫功能直接扫描购物小票上的二维码。3、登录肉菜追溯平台网站,输入购物小票上20位追溯码进行查询。4、拨打市商务部门服务热线12312告知小票追溯码查询。
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