本报讯(YMG记者云全通讯员管静)近期,由区人力资源和社会保障局、区总工会、区妇女联合会主办,毓璜顶街道办事处、烟台波斯蒂西点培训学校承办的芝罘区“波斯蒂杯”西式面点技能大赛举办,旨在进一步提升从业人员的整体素质,促进西式面点行业健康有序发展。本次比赛是我区近年来第二次组织西式面点类的技能大比武。
竞赛于9月2日-3日,在烟台大悦城举行,由区人力资源和社会保障局、区总工会、区妇女联合会主办,烟台市毓璜顶街道办事处、烟台波斯蒂西点培训学校具体承办竞赛的组织实施工作。
本次西式面点职业技能竞赛分为专业组、家庭组、业余组三种比赛形式,专业组40名参赛选手,业余组16名参赛选手,以及16组亲子组选手参与角逐。专业组选手凡理论考试和实际操作双过关的人员,经区人力资源和社会保障局核准,将取得西式面点师高级工资格(国家职业资格三级)。成绩优异的选手,由竞赛组委会向市人力资源和社会保障局推荐申报“烟台市技术能手”、向芝罘区妇女联合会推荐申报“芝罘区巾帼岗位先锋”。
在竞赛活动中,参赛选手体现出了良好的精神风貌和较高的职业素养,选手们严格遵守竞赛规程、自觉服从竞赛安排,纪律意识强、综合素质高,在竞赛过程中展示出我区面点师队伍的良好形象。“本次竞赛活动的主要目的,并不在于对奖项的追求,而是通过职业竞赛这种形式,推动面点行业开展‘练兵\’热潮,让面点企业和从业人员,提升服务标准、提高服务技能,为广大市民家庭提供优质、放心的服务。”大赛组委会相关负责人说。
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