高温来袭小心葡萄“中暑”

持续的高温和短暂的强光照，葡萄极易引发日烧，现正是葡萄生产的关键时期同时也是敏感时期，务必要防控葡萄日灼病。

危害症状：葡萄日烧症状主要表现在果实上。最初，受害果粒出现黄豆粒大小、近圆形黄褐色斑块，之后病斑不断扩大，果肉组织坏死，逐渐呈凹陷斑，最后整个果粒皱缩、变褐。

发生规律：主要因为果实在夏日高温期，缺少叶片遮盖，受烈日暴晒所致。因为果粒表面局部温度过高，水分失调、呼吸异常，导致导致果皮灼伤，失水后形成了褐斑；或是叶片和果实争夺水份，使果粒局部失水，受高温灼伤。一般，朝阳果穗的基部和两侧果粒易受伤害，篱架比棚架的果实易受伤害，土壤供水不足、负载量大、氮肥施用过多、枝条徒长的葡萄可加重日烧的发生。

防治方法：

合理修剪。增加果穗上的叶片覆盖量，避免果穗接受直射光照射；枝叶量适中，阳面修剪不宜过重，对果穗上部的副梢留2—3叶反复摘心。

水肥管理。适当增施有机肥，提高土壤涵水能力。高温季节及时灌溉，保证土壤水分持续平衡供应。

果穗套袋。套袋除减轻日灼外，还可减轻病虫危害，使果面光洁、美观、商品性好。在果粒长到黄豆粒大时，全树喷一遍杀菌剂，药液干后即套袋。

防护措施。高温季节，结合其他病害防治，喷洒0.05%硫酸铜溶液，可增强葡萄的抗热性。（烟台市农科院葡萄所刘万好）

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