仙境海岸，烹坛盛世 烟台市餐饮与住宿行业协会与国内知名餐饮人相聚港城

本报讯（通讯员于东光摄影报道）5月4日，国内知名餐饮人、烹饪大师一百余人齐聚烟台，共同见证鲁菜技艺传承的精彩时刻。

中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委常务副主席翟振光先生举行了收徒仪式。翟振光收徒67位，徒弟均是从事餐饮行业的佼佼者。大家相互交流、切磋技艺、取长补短、增进友谊，在仙境海岸烟台成就了一场烹坛盛世。

翟振光大师从事餐饮行业40余年，其技艺享誉国内餐饮界，翟大师曾经与许多餐饮人一道为烟台获得“鲁菜之乡”荣誉做出过贡献，此次翟大师收徒，对鲁菜文化的传承和发展将起到积极作用。烟台市餐饮与住宿行业协会会长王洪海在致辞中向前来参加活动的嘉宾表示欢迎，同时表示此次聚会，其国内知名餐饮人和烹饪大师之多、涉及省市之广在国内餐饮界尚属首次。

据悉，G20峰会宴会总指挥、浙菜十大宗师胡忠英先生、中国饭店协会名厨委主席石万荣先生以及许多省市的业界领导也前来参加了这场盛会。

新闻推荐

国内首座深远海智能化网箱烟台交付

商报烟台消息（记者王颂博）日前，国内首座深远海智能化坐底式网箱“长鲸一号”，在烟台基地交付。今后“长鲸一号”将被拖往长岛...

烟台新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是烟台这个家。