中海大来烟探索校企合作新途径

本报讯（通讯员葛树忠王云芝YMG记者李仁）昨日上午，记者从市科协获悉，由烟台市科协、烟台市农技协、蓬莱市委组织部、蓬莱市科协联合举办“中国海洋大学食品科学与工程学院、烟台华康海洋食品有限公司校企合作座谈会”，校企双方围绕产教融合、科技成果产业化途径等进行了深度交流，达成校企合作和人才引进意向。

此次中国海洋大学食品科学与工程学院专家团来烟专项调研活动，主要围绕山东华康海洋食品有限公司在海参、鲍鱼等海珍品深加工方面，帮助企业号脉，找准制约企业发展的瓶颈所在，探索校企合作、产教融合新途径。校企双方就即食海参常温延长保质期、蒸煮液和下脚料再利用、特医食品研发、海参酶解粉的加工工艺、产业链条的优化等具体问题进行了深度交流，并就引进高层次人才担任首席专家、在中国海洋大学成立企业创新中心、派遣科技人员前往大学科研实验室共同研发课题项目等人才合作事项达成一致意见。

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