品牌身价80亿！“烟台苹果”, 为何被束之高阁

昨天，本报题为《烟台苹果，呼唤“品牌整合”》的报道刊登后，引发读者关注和热议。大家对烟台各县市区苹果品牌群雄割据的局面表示担忧，认为由此可能产生“内耗”，不利于“烟台苹果”品牌做大做强。

那么，“烟台苹果”这个身价80亿、中国果业“第一品牌”为啥被一些果农、果企束之高阁呢？昨天，记者专程到栖霞进行采访，希望能找出答案。

“栖霞苹果”曾红极一时

说起烟台苹果，“福山”、“栖霞”不容忘却：前者可谓烟台苹果的鼻祖，据《福山县志》记载，明朝万历年间，苹果就有“花红”之称；后者则在国内最早引种红富士，并开创烟台苹果产业化先河。

栖霞市果业发展局副局长郝文强说，栖霞从上世纪80年代开始，引进红富士栽培技术，此后不断扩大种植面积，苹果产量迅速提高。到1991年前后，栖霞红富士苹果种植已形成规模，而且技术全国领先。那时，郝文强还在栖霞一个乡镇任副镇长，他回忆说，1991—1995年栖霞苹果种植业迎来鼎盛时期，全国所有种植苹果的省份和地区都到栖霞来学习技术，引种苹果苗木，每年接待各地的“取经者”不计其数。在当时，“栖霞苹果”几乎成为“烟台苹果”的代名词。

栖霞人难舍“栖霞苹果”

“栖霞苹果的品牌推广在烟台也是最早的。”郝文强说，“我们2002年就在北京举办了首届栖霞苹果艺术节，这对于一个县级市来说，几乎是不可想象的。而且我们的苹果艺术节一直延续下来，今年还办到了上海，并取得巨大的成功！”

通过多年的投入和发展，栖霞苹果的种植面积已达到66万亩，今年的产量虽比往年有所减少，也达到130万吨，而每斤平均收购价则比往年高出0.8—1元钱，每天从全国各地云集此处的经销商不下3000人，目前除存入600余座冷库等待年后增值的苹果外，鲜果基本销售一空。

在栖霞采访，记者时时处处能够感到当地人对“栖霞苹果”的爱戴。“‘栖霞苹果\’这一品牌不仅名声在外，而且栖霞人对这一品牌也有深厚的感情，难以割舍。”郝文强说。

对统称“烟台苹果”有顾虑

在栖霞一处果品交易市场，所有的苹果包装箱上都统一印有“中国苹果之都栖霞”的字样，“栖霞苹果”的品牌整合力度确实令人敬佩。郝文强介绍，栖霞从2005年起就开始申请地理标志商标，经过不懈努力，2009年12月15日，“栖霞苹果”终于被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标。这块来之不易的“本土招牌”，栖霞人格外珍惜。

而对于统一使用“烟台苹果”商标，不少果农、加工经销商都向记者表达了自己的“顾虑”。“各县市区的苹果良莠不齐，如果都往烟台苹果上靠，会不会影响到栖霞苹果的名声和销量呢？”一位经销商忧心忡忡地说。

郝文强说，各地统一包装标识，有利于“烟台苹果”品牌的进一步发展壮大，他对市政府的决策表示理解和支持。他说，“烟台苹果”品牌的建立和提升，不仅是简单的营销策划，还要兼顾原产地域、生产环境、人文环境、苹果品质等关键因素，使用这一品牌者应具有一定的产业基础、一定的产业规模和明确的发展思路，从而提高“烟台苹果”的准入门槛。

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