在充分考察的基础上,不少商家就苹果的农超对接事宜与栖霞市政府及当地的一些食品公司和果品合作社签订了合作协议,而农超对接这一举措将造就出农民、超市和消费者三方共赢的局面。“两年内,我们打算在各个超市开设销售专柜,每年采购100吨栖霞的优质苹果,所采购的平均价格,也会比目前每斤降低0.5至1元。”签约现场,振华量贩副总经理、采购部部长蒋大海道出打算。
在超市中,农副产品基本是用来便民的,并不产生多少利润,因此,在实行苹果的农超对接后,这种利好,会转嫁到普通市民身上。广大消费者能享受到每斤比原来便宜0.5至1元的价格。
三十多家商超来“相亲”
表皮带着不同艺术图案的红富士、酸甜可口的金帅以及用苹果制造的各种饮料……在昨天农超对接签约仪式现场,展台上的各种产品不断展示着栖霞苹果的独特魅力,让在场的三十多家商超代表赞叹不已。
“流通环节过多一直让我们零售终端叫苦不堪,苹果价格居高不下,销量始终上不去,而近些年我们公司的超市规模扩大、经营结构调整、物流条件改善。”一家国外大型连锁超市的采购负责人这样讲,“加上目前栖霞农民组织化程度提高、农产品集中产区形成,完全实现了苹果的季产年销,每个月都有鲜果供应市场,全市从事果品经营的企业达到600多家,其中30余家取得了自营出口权,可以说农超对接的条件已经成熟。”
在随后的签约仪式上,乐天马特、振华量贩、家乐福等商家先后与栖霞市政府及当地的一些食品公司和果品合作社签订了农超对接战略合作、苹果销售专柜、农超对接购销等各种协议,相约2012年正式实施栖霞苹果的农超对接。
农超对接提高果农收入
记者采访发现,此次农超对接的签约成功,将让栖霞苹果改变以往传统的购销模式,造就出一个农民、超市、消费者三方共赢的局面。
在仪式现场,来自栖霞市西城镇的农民孙玉滨一直站在自家的艺术苹果展位前,乐得合不拢嘴。“以前都是代购来收苹果,我的艺术苹果一个也就只能卖到4到5元。”孙玉滨说,“搞了农超对接就不一样了,省去收购的很多中间环节,到时候一斤普通苹果可以多卖0.5到1元,一个艺术苹果能多卖1到2元。”
栖霞苹果贴上了“身份证”
记者还发现,很多展位的苹果身上都贴着一个“身份证”,这个“身份证”上印着“栖霞苹果”地理标志商标、标识码以及防伪涂层。
“农超对接后,消费者所买的产品身上都会贴着这个标签。”据栖霞市地理证明商标推广中心主任孙旭鹏介绍,市民购买农超对接的栖霞苹果后,对着标签上面的标识码和防伪码,在栖霞苹果网里找到对应栖霞苹果地理标志使用查询平台,输入后就会看到每个苹果生产企业的详细信息,包括企业简介、企业供应的商品、企业联系方式等。“这个查询系统目前已经在全市范围推广使用,既能促使生产者把好生产关,又制约着销售企业把好销售果品的质量关,如此消费者权益就可得到最大程度保障,出现问题有据可查!”孙旭鹏说。
而支撑这个“身份证”使用的,是一整套可追溯体系。记者随后在当地某食品有限公司里看到,从苹果种植、加工到包装,整个生产流程中,现场都有摄像头进行记录,生产人员的一举一动尽收眼底,合作超市可随时监控。对此,市民张欣说:“贴上栖霞地理商标,它就是一个很正规的商品,不是三无产品了,这样我们老百姓吃起来就更放心了!”
YMG记者仲海通讯员林忠新王强摄影报道
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