苹果价格不会比去年低

再有一个多月，红富士苹果将大批上市，对于果农而言，苹果价格一直是他们最为关心的。昨日，束怀瑞对今年价格进行预测，他认为，“今年的苹果价格不会比去年低。”

“去年全国苹果产量在3480万吨左右，今年略高，可能达到3800万吨，根据市场需求来看，今年的价格与去年不会有太大差异。”束怀瑞说，随着很多企业开始在果醋、果汁等方面下功夫，这将又为苹果“消化”找到了新渠道，所以价格不会比去年有较大变化。

采访临近结束时，束怀瑞还提出建议，“政府部门可以引导和鼓励支持农资生产企业和果品深加工企业的发展。”比如栖霞市，可以根据所有乡镇苹果栽培面积比较大的特点，在所有乡镇新建有机肥生产企业，保证当地市场供应，降低运输成本。此外，可根据市场发展方向，科学确立果品深加工投资项目，重点可围绕苹果皮、苹果粉、鲜果汁的加工做文章，把果品深加工与旅游业结合起来，搞特色加工。“关键还要正确引导果农转变销售观念，加强信息流通，抢占市场份额，确保销售渠道畅通。”

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