超市签约卖月饼

本报讯（YMG记者徐睿通讯员林宏吴磊）中秋节即将到来，为确保节日期间食品质量安全，栖霞市工商局召开了月饼市场食品安全专题会，辖区各大超市的代表参加了会议。

据介绍，从即日起到中秋节期间，各超市要切实树立食品安全第一责任人意识，把好节令食品的质量关，杜绝过期、变质、食品添加剂过量、假冒伪劣月饼流入超市。该局向与会的超市代表发放了《中秋节令食品相关要求》，对月饼销售点的进货台账、散装月饼标签内容等提出明确要求。各超市与会代表还签订了食品安全责任状，明确表态要做好食品安全第一责任人，牢筑食品安全的第一道防线。该局表示，节前还将对辖区内月饼销售点进行大规模抽检，确保消费者吃到安全放心的月饼。

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