本报讯(记者詹丽萍通讯员陈文豪)今年以来,北流市新荣食品药品监督管理所在该镇各大型超市(百货店)、餐饮行业、批发、零售等各流通环节食品经营户中开展“一票通”制度推广应用工作,取得良好成效。
据悉,为达到食品批发经营单位的销货凭证与食品零售经营单位的进货凭证规范为同一种两联票据,统一格式,统一内容,合二为一,关联使用“一票通”的目的。新荣食品药品监督管理所结合《食品安全法》法律法规及日常监管实际案例,就全面推行“一票通”制度的意义、法律依据、如何增强供销双方的食品安全责任意识、台账规范填写方法、装订、保存等内容进行了深入浅出、通俗易懂的耐心讲解,使经营者直观、正确地把握了推行“一票通”的相关要求和目的。
通过推广应用,极大促进了新荣镇经营者使用“一票通”的自觉性、主动性、积极性与规范性,方便了经营户的台账建立,同时也杜绝了假冒伪劣食品进入市场。
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